O Butão pretende ser a primeira nação do mundo a ser 100% orgânica, em referência ao que é cultivado em seu território. O Butão é um pequeno reino localizado na cordilheira do Himalaia, caracterizado por uma população majoritariamente de religião budista e conhecido por seu compromisso com a busca da felicidade, tanto que a nação não leva em consideração o PIB econômico nacional, mas um real indicador de bem-estar da nação (PIB - Felicidade Nacional Bruta).
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Il Butão pretende ser a primeira nação do mundo 100% orgânica, em referência ao que é cultivado em seu território. Butão é um pequeno reino localizado na cordilheira deHimalaia, caracterizada por uma população predominantemente religiosa budista e conhecido por seu compromisso com a busca da felicidade, tanto que a nação não levava em conta o PIB econômico nacional, mas sim um real indicador do bem-estar da nação denominado Felicidade Nacional Bruta (PIB).
Il Ministério da Agricultura do Butão declarou que queria garantir uma transição completa do território para os métodos de agricultura biológica por 2020. Todos os pesticidas e herbicidas usados pela agricultura intensiva serão, portanto, abolidos. O Ministério da Agricultura se esforçará para tornar essa transição vital gradual, mas completa.
Já neste momento no Butão um baixo emprego de produtos químicos na agricultura, aspecto que deve permitir facilmente que a nação se transforme no estado líder da transição completa para os métodos de cultivo orgânico em seu território. O lema dos novos agricultores orgânicos consistirá na defesa dos recursos da terra e na produção de alimentos locais saudáveis, livres de resíduos químicos, com os quais os habitantes possam se alimentar.
Saúde, ecologia, cuidado e solidariedade serão os quatro senhas que irá guiar o Butão para a mudança. Os mesmos conceitos-chave serão aplicados na gestão da venda de produtos orgânicos que serão cultivados no território nacional. A transição completa paraagricultura biológica permitirá preservar os recursos do planeta, proteger o meio ambiente e manter a fertilidade do solo muito mais tempo do que com métodos intensivos.
Também tomaremos o cuidado de usar o recursos hídricos evitando qualquer possível desperdício. A utilização de produtos químicos será evitada, uma vez que, embora a princípio causem um maior rendimento de produção, posteriormente são a causa de uma perda irrecuperávelempobrecimento das terras agrícolas. Eles também podem causar problemas de saúde para os próprios produtores ou consumidores, como os promotores do projeto apontaram. A iniciativa promovida pelo Ministério da Agricultura, denominada Programa Orgânico Nacional, vai precisar do apoio do cidadão comum e de todos os que trabalham na agricultura, para que a meta seja alcançada no prazo estabelecido.
O país planeja exportar seus produtos alimentícios para países vizinhos, começando pela China e Índia, aproveitando a crescente demanda por orgânicos mesmo em países asiáticos em rápido desenvolvimento.
Marta Albè
