Bolos em potes: 10 ideias para preparar sobremesas originais em casa

Bolos em potes, muitas receitas para prepará-los em casa. Depois das saladas em pote, uma nova tendência culinária vem direto dos Estados Unidos. São bolos de pote, uma ideia verdadeiramente original para servir a sobremesa aos seus convidados. As sobremesas se transformam, mudam de aparência, mas mantêm seu sabor e ingredientes característicos dentro de um recipiente inusitado.

Após o saladas em uma jarra, uma nova tendência culinária vem direto dos Estados Unidos. Trata-se do bolos em pote, uma ideia verdadeiramente original para servir sobremesa aos seus convidados ou preparar porções para levar confortavelmente para o escritório (talvez numa bolsa térmica para aqueles bolos mais facilmente perecíveis.

As sobremesas se transformam, mudam de aparência, mas mantêm o sabor e os ingredientes característicos apesar de estarem dentro de um recipiente inusitado.

Para preparar estes bolos especiais, potes ou são usados Jarras de vidro. Para bolos que são assados ​​no forno, o segredo é despejar e misturar os ingredientes da massa diretamente no pote e levar ao forno. Enquanto para os demais, alterne as camadas de creme, recheio ou frutas com as da base previamente preparada que também podem ser substituídas por biscoitos.

Aqui estão muitas idéias para experimentar a preparação de sobremesas e bolos em potes.

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Chocolate e coco

fonte foto: babble.com

Você experimentará a preparação de um bolo em pote de chocolate para enfeitar com creme vegetal com base Leite de côco. Para o creme, você precisará colocar um pote de leite de coco na geladeira por pelo menos 24 horas, de cabeça para baixo. Então você terá que usar a parte mais grossa, drenando o líquido. Você pode montá-lo levemente com chicotes. Quanto aos ingredientes para a massa, você precisará de farinha, fermento em pó, cacau em pó, óleo ou manteiga. Aqui a receita completa.

Pão de gengibre

fonte foto: veganricha.com

Este bolo de pote tem entre seus principais ingredientes gengibre. Você pode usar gengibre em pó e gengibre gengibre cristalizado. Os ingredientes selecionados permitem preparar uma sobremesa livre de glúten, usando farinha de arroz integral e farinha de trigo sarraceno. Você pode adicionar outras especiarias ao gengibre, como canela e cravo. Aqui o tutorial e a receita completa.

Sobremesa de frutas

fonte foto: pinimg.com

Frascos de vidro comuns - como iogurte ou geléia - são perfeitos para fazer sopas sobremesas que não precisam de cozimento. Para a base de suas sobremesas em uma jarra você pode fazer cremes ou pudins caseiros. Por exemplo, você pode preparar um pudim de baunilha para ser despejado nos frascos quando ainda estiver quente e líquido. Você só tem que deixar esfriar. Depois de frio, pode decorar a sua sobremesa com alguns bagas ou com frutas da estação a gosto.

Cheesecake de framboesa

fonte foto: womansday.com

Uma versão muito original do clássico bolo de queijo planeje distribuir as porções diretamente em potes de vidro ou copos. Pode assim criar a sua base habitual de bolachas secas e alternar as natas com camadas de compota e fruta da época. As framboesas foram usadas para o cheesecake que você vê na foto. Para preparar o creme do seu cheesecake pode utilizar o queijo para barrar ou, alternativamente, de tofu macio. Aqui a receita completa.

Leia também: Cheesecake de limão: a receita vegana

Tiramisu em uma jarra

Até o clássico Tiramisu cabe perfeitamente para ser preparado em uma jarra. Na verdade, tudo o que você precisa fazer é alternar as diferentes camadas de creme e biscoitos embebidos em café, até chegar à borda. Você pode optar por decorar a última camada com cacau em pó. Como alternativa ao café normal - especialmente se estiver a preparar uma sobremesa para crianças - pode utilizar del café de cevada. Aqui está a nossa receita de tiramisu em uma jarra.

Amêndoas e sementes de papoila

fonte foto: justapinch.com

Você pode preparar um de seus bolos de pote enriquecendo a massa com sementes de papoula. É aconselhável mergulhar as sementes de papoila em água quente durante pelo menos uma hora, antes de iniciar a preparação da sobremesa. Você precisará drenar as sementes de papoula antes de adicioná-las aos outros ingredientes. Despeje a farinha e as sementes no pote primeiro, depois os ingredientes líquidos. Para a cobertura do bolo você pode usar amêndoas. Aqui a receita completa.

Quinoa e frutas

fonte foto: familyfreshcooking.com

Já pensou em usar quinoa para preparar uma sobremesa? Family Fresh Cooking sugere fazer esta sobremesa de quinoa no café da manhã. Você terá que cozinhar o quinoa seguindo as instruções da embalagem (a sugestão é ferver sem adicionar sal). Você alternará a quinoa com camadas de frutas frescas e secas. Você também pode adicionar creme caseiro ou creme vegetal à base de leite de coco. Aqui a receita completa.

Aveia e bagas

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Outra ideia particularmente adequada para café da manhã é representado por um doce em uma jarra baseado em flocos de aveia. Você pode decorar sua preparação com frutas vermelhas ou outras frutas da estação disponíveis. Deixe os flocos de aveia amolecerem em água ou leite vegetal antes de compor a sobremesa. Se quiser, enriqueça com compota caseira e adicione sementes de linhaça picadas ou Sementes de chia. Aqui receita.

Pão de ló Morango e limão

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Para preparar este bolo em uma jarra você pode alternar camadas de pão de ló ou bolo de margherita caseiro, depois de regar com um pouco de sumo de limão, e camadas de morangos natas frescas e batidas, incluindo vegetais. Decore o topo do bolo com morangos e uma fatia de limão.

Bolo de Abóbora

fonte foto: afarmgirlsdabbles.com

O sabor delicado do abóbora permite utilizá-lo também na preparação de confeitaria. Neste caso pode preparar um puré de abóbora para adoçar e enriquecer com cacau em pó para formar uma das camadas. Alterne com creme de leite fresco, creme ou pudim e com uma ou duas camadas de biscoitos secos picados. Decore com creme, cacau em pó ou flocos de chocolate. Aqui a receita completa.

Marta Albè

Fonte foto: joyofkosher.com

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