Biscoitos light de coco e limão [receita vegana]

Biscoitos de coco e limão, aqui está a receita leve e completamente vegetal para preparar sobremesas de aparador com um sabor fresco e delicado

Biscoitos light de coco e limão [receita vegana]

Biscoitos light de coco e limão, aqui está o receita leve e completamente vegetal para preparar sobremesas de aparador com um sabor fresco e delicado. Deliciosos e com poucas calorias, estes biscoitos, ainda quebradiços e gulosos, são perfeitos para acompanhar o chá da tarde e excelentes para serem servidos no final de uma refeição com café.



Sem ovos ou manteiga e adoçados apenas com xarope de agave, os biscoitos de coco e limão também são indicados para quem tem intolerância alimentar a esses ingredientes ou excluiu o açúcar branco da dieta. Rápidos e fáceis de fazer com alguns passos simples, mesmo com a ajuda dos mais pequenos em casa, garantem a sua fragrância durante vários dias.

Para a preparação desta receita aconselhamos, como sempre, a utilizar limões biológicos ou limões com casca não tratada.

conteúdo

Ingredientes

  • 200 gr de farinha 1
  • 100 gramas de farinha de coco
  • 50 gramas de xarope de agave
  • 60 g de sumo de limão biológico
  • casca de limão orgânica a gosto
  • 30 gramas de óleo de girassol
  • açúcar mascavo a gosto opcional
  • Tempo de preparação:
    minutos 10
  • Tempo de cozimento:
    Minutos 20
  • Tempo de descanso:
    -
  • Doses:
    para 4 pessoas
  • Dificuldade:
    baixo

Como preparar biscoitos light de coco e limão: procedimento

  • Misturar em uma tigela a farinha com o coco, adicione a casca ralada do limão e
  • Segue adicione o xarope de agave, suco de limão e óleo,
Biscoitos light de coco e limão [receita vegana]
  • misturar tudo com uma colher e no final termine de amassar com a mão compactando tudo.
  • Trabalhando forme pequenas bolas com as mãos, esmague-as levemente com a palma da mão e
Biscoitos light de coco e limão [receita vegana]
  • coloque-os em uma pingadeira forrada com papel manteiga,
  • se você gostar polvilhe a superfície com açúcar mascavo e
  • cozinheiro em forno quente a 180 ° por cerca de vinte / vinte e cinco minutos ou em qualquer caso até dourar.
  • Cozinhando quando terminar, retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem sobre uma gradinha.
Biscoitos light de coco e limão [receita vegana]

Como armazenar biscoitos vegetais de coco e limão:

Quando os biscoitos estiverem completamente frios, eles podem ser colocados em recipientes especiais para alimentos e assim manterão sua fragrância por vários dias.



Biscoitos light de coco e limão [receita vegana]

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Ilaria Zizza

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