Biscoitos amanteigados: 10 receitas para todos os gostos

A massa quebrada é a base mais utilizada na pastelaria para preparar biscoitos. Para os seus biscoitos caseiros pode utilizar tanto a massa quebrada na versão clássica como numa das suas variantes, por exemplo massa quebrada sem glúten ou massa quebrada com cacau.

A massa quebrada é a base mais utilizada na pastelaria para preparar biscoitos. Para os seus biscoitos caseiros pode utilizar tanto a massa quebrada na versão clássica como numa das suas variantes, por exemplo massa quebrada sem glúten ou massa quebrada com cacau.

Se você gosta de biscoitos amanteigados, ou biscoitos amanteigados, pode prepará-los em casa na versão que melhor se adapta aos seus gostos ou aos das pessoas a quem gostaria de oferecer.

Veja como preparar biscoitos amanteigados para todos os gostos. Escolha a versão de sua preferência nesta coleção de receitas.

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Biscoitos amanteigados clássicos

Fonte da foto: Jogue o macarrão

I biscoitos amanteigados clássicos eles incluem uma massa feita de farinha, ovos, manteiga e açúcar. A manteiga deve estar fria na geladeira para que a massa quebrada seja bem sucedida. Aqui a receita.

Biscoitos amanteigados com cacau

Fonte da foto: Csaba

I biscoitos amanteigados com cacau eles são preparados adicionando cacau em pó sem açúcar à receita básica. Aqui todas as instruções.

Biscoitos "abraços" caseiros

O que estamos propondo é uma receita para preparar "gli abbracci", os famosos biscoitos amanteigados de dois sabores tão apreciados principalmente pelas crianças, com ingredientes não muito refinados. Aqui está a receita completa para seguir passo a passo.

Biscoitos amanteigados com farinha de cevada

Biscoitos amanteigados também podem ser preparados com uma farinha alternativa, por exemplo com farinha de cevada e recheie com doce de uva, segundo a tradição Salento, como na receita que sugerimos, biscoitos de cevada com doce de uva.

Biscoitos de massa quebrada com farinha de polenta Taragna

Uma versão alternativa dos biscoitos amanteigados é preparada com a farinha para polenta Taragna que é composto em parte por farinha de milho e em parte por farinha de trigo sarraceno, como na nossa receita que pode encontrar aqui.

Biscoitos amanteigados com cobertura de chocolate

Veja também: FROLLINI COM COBERTURA DE CHOCOLATE

Escolha a receita de sua preferência para preparar seus biscoitos amanteigados e decore-os com Cobertura de chocolate que sugerimos em nossa receita.

Biscoitos amanteigados sem manteiga

I biscoitos amanteigados sem manteiga são mais leves que os biscoitos amanteigados clássicos. Para saber como prepará-los, assista ao vídeo com as instruções para seguir passo a passo.

Biscoitos de massa quebrada cobertos com chocolate amargo

Fonte da foto: Tavolartegusto

Os biscoitos de massa quebrada de acordo com a receita clássica são a base ideal para depois passar para uma deliciosa cobertura a ser feita com chocolate simples. Aqui está a receita.

Veja também: BISCOITOS COBERTOS COM CHOCOLATE, RECEITA VEGANA

Biscoitos de massa quebrada com Thermomix

Fonte da foto: colher

Com o processador de alimentos Será ainda mais fácil preparar biscoitos amanteigados, especialmente se você quiser fazer grandes quantidades deles para estocar e dar de presente. Aqui a receita.

Biscoitos de massa quebrada batidos

Para preparar biscoitos de massa quebrada, você levará menos tempo porque a massa não precisa descansar e em apenas 40 minutos você assará um lanche fabuloso. Aqui está a receita a seguir.

Biscoitos de limão

Veja também: COOKIES DE LIMÃO: 10 RECEITAS PARA TODOS OS SABORES

Os biscoitos amanteigados com limão estão entre as receitas mais populares para fazer biscoitos amanteigados porque o Casca de limão dá aquele toque extra de sabor. Aqui está a receita a seguir.

Que sua receita favorita para preparar os biscoitos de bolo seco friável?

 

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Marta Albè