Beringelas recheadas, aqui ficam muitas receitas para preparar beringelas recheadas em versão vegetariana e vegan, para serem cozinhadas no forno.
Não guarde o abacate assim: é perigosoLe berinjela são uma das hortaliças mais apreciadas do verão. Agora que eles estão na época, podemos usá-los para preparar o berinjela recheada realmente de mil maneiras com muitos condimentos diferentes à base de cereais como arroz ou milho, ou à base de vegetais, como cenoura e tomate cereja.
Aqui está uma coleção de receitas vegetarianas e vegan para preparar berinjelas recheadas.
Berinjela recheada com pão
Como recheio para as beringelas, pode escolher pão amanhecido e, em seguida, adicionar tomate cereja e manjericão. e cebola. Berinjela recheada com pão é uma receita simples e leve também adequada para uma dieta totalmente vegana. Aqui receita.
Berinjela recheada com macarrão
As beringelas recheadas com massa são muito saborosas, têm uma crosta na superfície que com certeza vai deliciar o paladar de jovens e idosos. Fáceis de fazer, as beringelas recheadas com massa também podem ser preparadas com muitas horas de antecedência e depois servidas quentes e à temperatura ambiente, por isso não hesite em prepará-las para as suas refeições fora de casa. Aqui está a receita completa.
Arroz cozido berinjela recheada
fonte foto: ricettablog.com
Le Berinjela Recheada Com Arroz para assar no forno permitem reciclar os restos dos seus risotos ou experimentar novas receitas. Na verdade, qualquer risoto é adequado para se tornar o recheio das suas beringelas, de acordo com o seu gosto. Aqui todas as instruções para fazer berinjelas recheadas com arroz cozido.
Berinjela recheada com tofu e azeitonas pretas
fonte da foto: veganblog.com
Se você quiser preparar um versão vegana de berinjelas recheadas, você pode tentar substituir o queijo clássico com tofu em cubos ou com tofu misturado com um pouco de água ou com pesto de manjericão. Você pode adicionar azeitonas pretas e alcaparras à preparação. Aqui receita.
Berinjela recheada com painço
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Outra ideia para as suas beringelas recheadas, a serem preparadas de uma forma sempre diferente. aqui está o painço, que pode cozer como se fosse massa e depois combinar com tomate cereja, azeitonas Taggiasca, mozzarella e ervas aromáticas para criar o seu recheio. Aqui a receita completa.
Berinjela recheada com seitan
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Outra solução para o berinjelas recheadas em versão vegetariana ou vegano é representado pelo seitan, que você pode picar ou moer para combinar mais facilmente com os outros ingredientes. Por exemplo, você pode adicionar purê de tomate, frutas secas e ervas aromáticas. Aqui receita.
Berinjela recheada com espelta e tomate cereja
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Le beringelas recheadas com tomate cereja e espelta são um prato único vegetariano ou vegano convidativo e apetitoso, excelente tanto quente quanto frio. O recheio de berinjela é feito de espelta enriquecida com tomate cereja e azeitonas pretas, mas você pode personalizar. Aqui a receita completa.
Berinjela recheada com aspargos e amêndoas
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Se você quiser escolher algum vegetais para o recheio das suas beringelas assadas ppode optar por espargos aos quais também pode adicionar folhas de sálvia, abobrinhas, azeite virgem extra, chalotas, amêndoas, talvez torradas, sal e pimenta. Aqui a receita a seguir.
Berinjela recheada vegana com vegetais
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Quando você decidir preparar as beringelas recheadas não se esqueça que também tem muitos outros vegetais da horta para preparar o molho, como cenouras, courgettes e pimentos vermelhos. Em seguida, você adicionará ervas aromáticas, como salsa e farinha de rosca. Aqui receita.
Berinjela recheada ao salento
fonte da foto: veganblog.com
Para preparar sua versão vegetal de berinjelas recheadas, você pode se inspirar em Cozinha salento e escolha como ingredientes para o recheio molho de tomate, salsa, azeitonas e alcaparras Taggiasca, pão ralado e tomate cereja. Aqui a receita a seguir.
Marta Albè
Fonte foto: floraproactive.co.uk
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