O consumo habitual de chá verde estaria associado a um menor risco de doenças cardiovasculares e saúde do ferro.
Não guarde o abacate assim: é perigosoConsuma chá, principalmente o chá verde, pelo menos três vezes por semana garante uma vida mais longa e saudável. O consumo habitual desta bebida estaria de fato associado a um menor risco de doenças cardiovasculares e saúde do ferro.
Isso é confirmado pelos resultados relatados no European Journal of Preventive Cardiology de um estudo realizado em 100.902 adultos chineses (pertencentes a 15 províncias da China) que não tinham histórico de ataque cardíaco, derrame ou câncer.
As informações sobre o consumo de chá foram coletadas por meio de questionários padronizados, cujos participantes foram classificados em dois grupos: bebedores regulares de chá, que bebiam três ou mais vezes por semana, e bebedores não regulares de chá, que bebiam menos de três vezes por semana. A pesquisa durou 22 anos.
Estudiosos descobriram que os bebedores regulares de chá verde tinham um 20% menor risco de doença cardíaca e acidente vascular cerebral em comparação com aqueles que nunca tomaram chá ou o consumiram com pouca frequência. Além disso, aqueles que bebiam chá regularmente eram 1,41 anos mais velhos na ausência de doença cardiovascular aterosclerótica, e sua expectativa de vida era 1,26 anos maior do que a idade-índice de 50 anos.
Dos consumidores regulares de chá, 49% beberam chá verde, 43% preferiram chás perfumados ou outros chás e 8% optaram pelo chá preto. Todos descobriram que o consumo de chá pode estar associado a um risco reduzido de doença cardiovascular aterosclerótica e mortalidade por todas as causas, mas o consumo de chá verde, comparado ao chá preto, está associado a riscos ainda menores de cerca de 25%. , acidente vascular cerebral e morte em geral, dizem os estudiosos.
A razão? Segundo os pesquisadores, tudo pode depender dos polifenóis do chá, substâncias químicas com propriedades antioxidantes.
O que acontece se consumirmos chá verde 3 vezes por semana?
Segundo o estudo, a ingestão regular de chá já ajudaria a levar uma vida mais saudável, mas o principal fator ainda é a presença de polifenóis, dos quais o chá verde é particularmente rico, compostos bioativos que protegem contra doenças cardiovasculares e fatores de risco, incluindo hipertensão e dislipidemia. No caso do chá preto, porém, por não ser completamente fermentado, os polifenóis acabam oxidando nos pigmentos e assim perdendo os efeitos antioxidantes.
O que você está esperando, então, coloque a chaleira no fogo!
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