Barras de chocolate de cereais faça você mesmo: a receita para preparar um lanche saudável e energético

Como preparar em casa barras de espelta e chocolate: a receita (sem açúcar nem conservantes) para um snack saudável, delicioso e energético que o vai cativar

@belchonock/123rf

Barras de chocolate com cereais caseiros: é isso receita para preparar e auto-produzir um dos lanche mais amado pelas crianças. Livres de conservantes e gorduras saturadas, estes gulosos comprimidos de chocolate eles certamente agradarão jovens e velhos.

Ao preparar lanches com as próprias mãos, você tem a oportunidade de escolher cuidadosamente ingredientes de primeira qualidade, possivelmente orgânicos e zero quilômetro. As barras de cereais de chocolate são feitas com chocolate amargo, avelãs picadas, farro farinha de aveia inchada e integral.

Não há mais sentimentos de culpa então, seguindo nossos conselhos você fará seus filhos felizes com a certeza de ter preparado um produto verdadeiramente genuíno.

Ingredientes

40 gr de espelta tufada
10 gr de aveia integral
300 gr de chocolate preto
1 colher de sopa de óleo de girassol (opcional)

Tempo de preparação:
minutos 15
Tempo de cozimento:
-
Tempo de descanso:
tempo de solidificação
Doses:
para 4 pessoas
Dificuldade:
baixo

Como fazer barras de cereais de chocolate caseiras: procedimento

Misturar numa tigela a espelta, a aveia e as avelãs picadas,
derreter o chocolate em banho-maria, e se quiser, acrescente o óleo para dar brilho,
depósito o chocolate derretido na tigela e com uma espátula misture rapidamente, tendo o cuidado de cobrir todos os ingredientes,
transferência a mistura em uma folha de papel prateado e nivele com uma espátula,
solidificar novamente, depois com uma porção de faca de lâmina lisa dividindo tudo em retângulos,
envolvê-los em papel alumínio e leve à geladeira por cerca de dez dias.

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