Os pesticidas podem penetrar na casca das bananas e atingir a fruta. Aqui estão os resultados de um teste que amostrou 16
Não guarde o abacate assim: é perigosoUm dos testes mais recentes da revista de consumo suíça K-Tipp analisou diferentes marcas de banana quanto à presença de pesticidas nelas. Vamos descobrir os resultados.
Poderíamos erroneamente pensar que, dada a presença de uma casca grossa, as bananas estão livres do risco de que os agrotóxicos usados nas lavouras penetrem no interior da fruta. Infelizmente, este não é o caso, como mostrou um novo teste realizado na Suíça.
Como aponta K-Tipp, a casca da banana tem cerca de 3 milímetros de espessura e não é suficiente para proteger a polpa dos agrotóxicos. Os vestígios do uso de produtos químicos que são usados no cultivo de bananas (mas também pós-colheita) permanecem no interior da fruta.
O uso de uma série de pesticidas, entre outras coisas, que como se sabe são muitas vezes pulverizadas de cima por aviões, coloca seriamente a saúde de quem trabalha nas plantações de banana também está em risco.
Trabalhadores tornam-se estéreis devido a este pesticida usado na cultura da banana
Voltando ao teste, os laboratórios da revista K-Tipp analisaram 16 bananas diferentes (alguns de agricultura orgânica) apenas procurando vestígios de pesticidas que, infelizmente, foram encontrados em 7 frutas.
O teste incluiu as seguintes marcas:
- Chiquita
- Cooperativa Suíça Primagusto
- Coop prix garantia
- Bananas orgânicas da Coop
- Fyffes Colombia di Volg
- Rainforest Alliance Aldi
- Max Havelaar di Coop
- M-Check WWF Bananas em Migros
- Tucan Colombia Rainforest Alliance no Lidl
- Banana bio di Globus
- Migros Demeter
- Bananas bio Fairtrade em Migros
- Aldi bananas orgânicas
- Banana bio do Lidl
- Rainforest Alliance de Denner
- M-Budget di Migros
Os resultados
Como já anunciamos, 7 bananas foram encontradas contaminadas com agrotóxicos, embora todos os resíduos estivessem abaixo dos valores máximos permitidos.
O pior do teste são bananas de marca Coop elvética Primagusto chegando das Canárias. Estes foram contaminados com 0,2 miligramas de tiabendazol (um antifúngico) por quilo.
Traços de pesticidas também foram encontrados em algumas frutas da América do Sul. Especificamente, são as bananas “Tucán Colombia Rainforest Alliance” vendidas pelo Lidl, as “M-Check WWF Bananas” da Migros e a “Rainforest Alliance” da Aldi. Todos os 3 estavam contaminados com o fungicida azoxistrobina, em que há suspeita de toxicidade para os seres humanos, bem como para o meio ambiente.
Ressalta-se que rótulos como o da Rainforest Alliance, que garante a sustentabilidade econômica do produto, porém, não proíbem os tratamentos pós-colheita das bananas (que em orgânicos são proibidos).
Nem "Max Havelaar" de Coop e "Fyffes Colombia" de Volg foram encontrados limpos, dentro do qual a presença de microbutanil, pesticida acusado de ser perigoso para embriões (em alguns experimentos com animais). Ambos também continham azoxistrobina.
O último produto, também da Coop (Priz Garantie), continha fempropimorfe, fungicida.
© K-tip
Bananas da marca conhecida Chiquitaem vez disso, de acordo com este teste eles não contêm vestígios de quaisquer pesticidas.
A boa notícia é que bananas orgânicas de todas as marcas foram consideradas completamente livres de pesticidas. Vamos ter isso em mente quando comprarmos esta fruta da próxima vez!
Fonte: Ktipp
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