Descubra as mil propriedades e como tomar açaí, pequenas frutas azuis ricas em antioxidantes, não surpreendentemente considerados verdadeiros superalimentos
Descubra as mil propriedades e usos de baca de açaí, pequenas frutas azuis ricas em antioxidantes, não surpreendentemente consideradas superalimentos reais.
Le bacche di açai são pequenas frutas azuis nativas da floresta tropical sul-americana. Estão relacionados com os mirtilos, com os quais partilham um elevado teor de antioxidantes.
Propriedades e benefícios do açaí
Durante séculos, o bacche di açai representavam um alimento básico para os povos indígenas da América do Sul. Eles acreditavam que esses pequenos frutos poderiam incutir força e coragem. Somente nos últimos anos as pesquisas científicas começaram a investigar suas propriedades benéficas para a saúde que as levaram a se tornar, como as bagas de goji, um superalimento apreciado principalmente nos Estados Unidos, usado principalmente para perda de peso e antienvelhecimento. Essa popularidade, no entanto, deu origem à exploração dessas frutas e ao nascimento de produtos à base de açaí que prometiam milagres sem comprovação científica. Não é por acaso que vários sites dos EUA acabaram na mira da FTC e fechados por falsas comunicações ao público.
Além das especulações, no entanto, as propriedades do bacche di açai também apurado por estudos acreditados, nomeadamente pela presença massiva de flavonóides e outras substâncias úteis para a saúde humana
O açaí é rico em antioxidantes considerados úteis para proteger o coração e o sistema cardiovascular. Eles ajudam a diminuir os níveis de colesterol no sangue e conter Esteróis vegetais, precioso para proteger os vasos sanguíneos. As substâncias benéficas encontradas no açaí melhoram a circulação e tornam as paredes das artérias mais elásticas.
De acordo com alguns estudos científicos realizados na Universidade Federal do Rio de Janeiro, o extrato obtido do açaí é eficaz para combater germes que ameaçam nosso organismo.
O açaí é recomendado para quem quer perder peso ou manter seu peso sob controle. Um estudo realizado pelo National Institutes of Medicine mostrou que a polpa obtida do açaí é capaz de estimular o metabolismo e reduzir os efeitos negativos de um dieta rica em gordura, mas, lembre-se que por si só, eles absolutamente não representam a panacéia para perder peso.
A é extraído do açaí óleo portentoso para a pele. Seu uso como ingrediente em produtos de beleza e cremes antienvelhecimento é bastante frequente. O mesmo açaí, quando incluído na dieta, ajuda a pele a recuperar o brilho perdido e uma aparência mais saudável. O povo do Brasil usa o açaí há séculos como remédio natural para problemas de pele.
Aqueles que sofrem de problemas digestivos eles podem tomar açaí para alívio. Têm propriedades desintoxicantes, são úteis para o fígado e são uma importante fonte de fibras vegetais, essenciais para o bom funcionamento do intestino. Eles têm propriedades anti-inflamatórias que ajudam a apoiar o sistema imunológico e prevenir reações alérgicas.
De maneira mais geral, o açaí protege as células de todo o nosso organismo contra ataques radicais livres e da ação de agentes externos. Eles apresentam propriedades anticancerígenas. Eles são muito ricos em Vitamina C e ácido elágico, um polifenol antioxidante. A combinação das duas substâncias suporta o sistema imunológico.
De acordo com um estudo científico publicado pelo Journal of Agriculture and Food Chemistry, os polifenóis contidos no açaí são capazes de reduzir a proliferação de células cancerosas até 86%. As substâncias presentes no açaí agiriam matando as células cancerígenas antes de se multiplicarem.
O açaí melhora os níveis gerais de energia do nosso organismo. Eles ajudam a combater ofadiga eo estresse. De acordo com alguns estudos preliminares, seu consumo pode ser útil para prevenir os sintomas típicos de menopausa, bem como melhorar a qualidade relação sexual, promovendo a circulação sanguínea para os órgãos genitais, especialmente para os homens.
Onde encontrar açaí
Os melhores açaí vêm de agricultura biológica. Sua ingestão é facilitada pela presença no mercado de sucos e suplementos à base de seus extratos, que podem ser adquiridos em fitoterapia ou online. o suco de açaí 100% orgânico e puro, é considerado útil para manter o peso sob controle, proteger o coração e os vasos sanguíneos e purificar o corpo. É rico em omega 3, ômega 6 e vitaminas.
O açaí também é vendido na forma de suplemento natural altamente concentrado. O suplemento à base de extratos de açaí promove o metabolismo e a transformação das gorduras em energia, permitindo enfrentar o dia com mais determinação. Também é recomendado para proteger a visão. Os produtos disponíveis no mercado geralmente consistem em cápsulas vegetais que contêm uma grande quantidade de extrato concentrado de açaí.
Aqui está uma última opção: le açaí em pó. O pó de açaí orgânico é considerado a melhor maneira de integrar esta fruta preciosa em sua dieta. É usado como emagrecimento, mas ao mesmo tempo é rico em benefícios para a saúde, devido ao seu teor de vitaminas, antioxidantes, aminoácidos e sais minerais, entre os quais encontramos o cálcio, potássio e fósforo. Açaí em pó deve ser dissolvido em pequenas quantidades em água, batidos ou bebidas ao pequeno-almoço, de modo a torná-lo fácil e agradável de tomar.
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