Comer amendoim e frutas secas durante a gravidez reduz o risco de alergias em crianças. A alergia a amendoim e frutas secas pode ser evitada se a gestante não esquecer de comer alguns, de vez em quando, durante os nove meses de espera. Assim diz uma nova pesquisa.
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alimentação amendoim e frutas secas em gravidez rreduz o risco de alergias em crianças. Alergia a amendoins e frutas secas podem ser evitadas se a gestante não esquecer de comer algumas, de vez em quando, durante os nove meses de espera. Assim diz uma nova pesquisa.
Os pesquisadores do Diana Faber Boston Divisão de Alergia e Imunologia Infantil, sob a direção de Michael Young. Ao final do estudo, os pesquisadores descobriram que a taxa de alergia nas crianças foi decididamente baixar quando as mães consumiram amendoim durante a gravidez.
Então aqui está desfez um dos mitos sobre os alimentos que devem ser evitados durante a gestação. A nova pesquisa sugere que as futuras mães que não são alérgicas a amendoim e nozes podem consumir quantidades maiores para evitar riscos de alergia em bebês.
Lo estudo em questão foi publicado na revista Jama Pediatria. Especialistas disseram que os casos de alergia ao amendoim triplicaram nos Estados Unidos entre 1997 e 2010. De acordo com dados disponíveis, 1,4% das crianças americanas sofrem de alergia ao amendoim. Os sintomas ocorrem principalmente na infância, com o primeiro contato com esses alimentos.
Os especialistas levaram em conta o estado de saúde de 8205 crianças, 308 deles com alergia alimentar, com 140 casos de alergia a amendoim e frutas secas. Bebês cujas mães não sofriam de alergias e que consumiam as maiores quantidades de nozes - cinco vezes por semana ou mais - tiveram o menor risco de desenvolver alergias alimentares.
Na opinião dos especialistas, o estudo está de acordo com as teorias segundo as quais oexposição precoce a alérgenos através da nutrição materna aumenta as chances de desenvolver tolerância a eles, reduzindo o risco de desenvolver alergias alimentares na infância. As indicações dietéticas para gestantes, que exigem restrição ao consumo de amendoim e frutas secas, provavelmente serão alteradas.
De qualquer forma, quem já sofre de alergia a amendoim e frutas secas não deve consumi-los. Os especialistas sublinharfinalmente, que a fruta seca é uma boa fonte de proteína e ácido fólico, o que pode prevenir ao mesmo tempo a presença de defeitos no desenvolvimento físico do feto e o aparecimento de sensibilização aos alérgenos presentes no amendoim.
Marta Albè
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