Ameixas e ameixas são a mesma coisa? Vamos descobrir quais são as diferenças entre essas duas frutas muito parecidas
Não guarde o abacate assim: é perigosoAmeixas e ameixas são a mesma coisa? Vamos descobrir quais são as diferenças entre essas duas frutas muito parecidas
Ameixas e ameixas temos certeza de que são iguais? Esses dois termos, de fato, são frequentemente usados erroneamente para indicar exatamente a mesma fruta.
Vamos descobrir qual é a diferença entre ameixas e ameixas, e quais são as principais características dessas deliciosas e suculentas frutas disponíveis entre o final do verão e o início do outono.
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Ameixas: origem e características
A ameixa é fruto da Prunus Domestica, ou ameixa europeia, e caracteriza-se por ter uma alongado quase oval e um sabor doce e suculento. Existem diferentes variedades de ameixas, cada uma diferente na cor da casca, que pode ser roxa, amarela ou avermelhada.
A ameixa é um alimento rico em antioxidantes, sais minerais e vitaminas, e a época ideal para consumi-lo é de agosto a setembro; além de comê-lo sozinho ou em uma rica salada de frutas frescas, as ameixas podem ser usadas para fazer deliciosos geléias ou Seque-os, para depois consumi-los ao longo do ano. o Ameixas secas eles são muito mais ricos em açúcares e sais minerais, enquanto são mais deficientes em vitaminas do que frutas frescas. (Leia também: Ameixas: todas as variedades de ameixas)
Ameixas: origem e características
@Nolonely/123rf
La ameixa é uma ameixa que vem de Prunus Salicina, também conhecida como ameixa sino-japonesa; portanto, as ameixas são originárias do Oriente e se espalham para o Ocidente a partir da segunda metade do século XIX.
Têm uma forma perfeitamente arredondada e uma polpa suculenta e macia, com um sabor ligeiramente mais ácido que a ameixa. Ameixa contém muitas vitaminas e é um 'excelente fonte de potássio e cálcio; quanto à cor da casca, esta é amarelada e muito fina em relação à ameixa.
Ameixas e ameixas: todas as diferenças
O primeiro importante diferença entre ameixas e ameixas é a origem. Na verdade, são duas frutas diferentes que vêm de duas árvores diferentes: a ameixa de Prunus Domestica, a ameixa de Prunus Salicina.
A segunda diferença está no formato, pois a ameixa é arredondada enquanto a ameixa é mais alongada e oval; além disso, a polpa da ameixa é mais difícil de se desprender do caroço, ao contrário, a ameixa se separa mais facilmente. (Leia também: Umeboshi: as portentosas ameixas japonesas)
La casca de ameixa pode ter várias cores, do roxo ao amarelo ao vermelho, enquanto a ameixa tem uma cor tendendo ao amarelo palha, quase rosa.
Do ponto de vista nutricional, por outro lado, ambas as frutas são uma excelente fonte de sais minerais essenciais, como cálcio e potássio, e de vitaminas, o ameixa também é mais rica em antioxidantes que a ameixa.
Por último, mas não menos importante, diz respeito à forma de consumir estas frutas: a ameixa é consumida apenas fresca e pode ser utilizada para fazer compotas caseiraspelo contrário, a ameixa também pode ser saboreada seca e, neste caso, é muito eficaz na promoção do trânsito intestinal.
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