Almôndegas de grão de bico: 10 receitas para todos os gostos

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Carlos Laforet Coll
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As almôndegas de grão de bico são fáceis de preparar e realmente excelentes para saborear e servir como prato principal ou como aperitivo. A consistência do grão de bico cozido se presta perfeitamente à criação de almôndegas.

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Le almôndegas de grão de bico São fáceis de preparar e realmente excelentes para degustar e servir como prato principal ou como aperitivo. A consistência do grão de bico cozido se presta perfeitamente à criação de almôndegas.





São tantas as receitas para preparar em casa almôndegas de grão de bico e enriquecê-las com ingredientes sempre diversos, como açafrão, gengibre, salsa ou cominho. Você está pronto para experimentar?

Aqui está uma coleção de receitas para preparar almôndegas de grão de bico em casa.

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conteúdo

Almôndegas de grão de bico ou falafel

As almôndegas de grão-de-bico mais famosas do mundo são as falafel, preparadas com grão-de-bico, salsa picada, pão ralado e azeite de oliva extra virgem como ingredientes básicos. Se você começar com grão-de-bico seco, não se esqueça de deixá-los de molho com antecedência.

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Almôndegas veganas de grão de bico

La versão vegana qualquer almôndegas de grão de bico não contém ingredientes de origem animal. Em almôndegas de grão de bico veganas, você pode usar farinha de rosca ou farinha de grão de bico como um aglutinante entre os ingredientes. Aqui está uma receita útil.

Adicione-o à sua lista de receitas veganas fáceis!

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Fonte da foto: Receitas de Berry

Bolas de grão-de-bico vegetarianas

Ao contrário das bolas de grão-de-bico veganas, o bolas vegetarianas de grão de bico podem conter ingredientes de origem animal, como ovos ou queijo ralado. Aqui está um exemplo.

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Fonte da foto: Verde Menta


Almôndegas de grão de bico, receita fácil

Se você está procurando uma receita rápida e fácil de preparar almôndegas de grão de bico, aqui está você. Para encurtar o tempo, a sugestão é começando com grão de bico já cozido. Aqui está a receita.


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Fonte da foto: Homemade by Benedetta

Bolinho de grão de bico e batata

Você pode adicionar facilmente à mistura de suas bolas de grão de bico batatas, cozidas ou no vapor, depois de amassá-los com um garfo. Tempere tudo com ervas aromáticas. Aqui a receita.

Fonte da foto: Bolinhos de grão de bico e batata

Almôndegas de grão de bico e abobrinha

com abobrinha você pode preparar almôndegas de grão de bico ainda mais ricas. Aproveite ao máximo na época das abobrinhas. Aconselhamos usar abobrinha ralada para as almôndegas de grão de bico. Aqui está uma receita.

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Fonte da foto: Cozinha Integral

7) Almôndegas de grão de bico assadas

Você quer preparar alguns almôndegas de grão de bico ligeiramente mais leves? Em seguida, escolha assar em vez de fritar em uma frigideira e é isso. Aqui está a receita.

Fonte foto: Beauty Food Blog

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Grão de bico e almôndegas de abóbora

As almôndegas de grão de bico ficam ainda melhores se as enriquecermos com abóbora. Aconselhamos o uso de abóbora cozida no vapor para preparar almôndegas de grão de bico porque fica muito macia e fácil de misturar, mas não tão aguada quanto a abóbora cozida. Aqui está a receita.



Fonte da foto: Ribes and Cinnamon

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Almôndegas de grão de bico e espinafre

Se sobrar espinafre pré-cozido, recicle-o para fazer uns saborosos almôndegas de grão de bico e espinafre que as crianças também vão gostar muito. Aqui está a receita.

Fonte foto: Cook and Love

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Almôndegas de grão de bico com ervas aromáticas e especiarias

Le ervas e temperos saudáveis ​​são a ideia mais simples para enriquecer e dar sabor às suas almôndegas de grão de bico. Você pode escolher seus favoritos de alecrim, sálvia, salsa, cominho, coentro e muito mais. Aqui está a receita.

Fonte foto: The Food Lab

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você outras receitas sugerir preparar almôndegas de grão de bico em casa?

Marta Albè

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