Existem alimentos e bebidas capazes de preservar nossas habilidades cognitivas e melhorar a concentração e a memória
Não guarde o abacate assim: é perigosoDurante o mudanças de estação pode acontecer que você se sinta cansado, com pouca energia e dificuldade de concentração. No entanto, existem alimentos capazes de melhorar a concentração e fornecer energia para enfrentar a transição do verão para o outono.
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Encha-se de energia na mesa
Para ter sucesso mantenha-se ativo e focado durante o dia, a primeira coisa a fazer é cuidar de sua dieta. A dieta deve, de fato, fornecer todos os macro e micronutrientes essenciais para ter energia suficiente.
Comer muito, muito pouco ou de forma desequilibrada pode, portanto, piorar o desempenho físico e mental. Pular refeições também pode afetar negativamente os níveis de energia e a capacidade de foco.
O café da manhã, por exemplo, nunca deve ser pulado e deve fornecer ao corpo a quantidade certa de proteínas, açúcares simples e carboidratos complexos, sem exagerar nas calorias.
O mesmo vale para almoço e jantar: cada refeição deve incluir uma porção de grãos integrais, uma porção de proteína e uma porção de vegetais crus ou cozidos. Os condimentos a serem preferidos são azeite extra virgem, vinagre de maçã, especiarias e ervas aromáticas.
um dieta equilibrada e variada rica em alimentos sani, ajuda o corpo e o cérebro a lidar melhor com os compromissos diários.
Frutas frescas para recuperar a concentração
La fruta representa um lanche ideal para matar a fome entre as refeições e oferecer nutrição para o cérebro sem cansar.
De fato, a fruta fornece ao nosso corpo, além de água, vitaminas e minerais, uma boa quantidade de açúcares prontamente disponíveis e substâncias com ação antioxidante capaz de contrariar o envelhecimento celular e manter todo o nosso corpo mais jovem e saudável. .
I frutas vermelhas, por exemplo, são ricos em flavonóides, taninos e antocianinas com ação antioxidante, anti-inflamatória e vasorelaxante e seu consumo ajuda a manter o sistema cardiovascular saudável e a melhorar a memória e a concentração. Morangos, framboesas e amoras fazem parte das frutas vermelhas, assim como groselhas, mirtilos, romãs e bagas de Goji.
Mirtilos: propriedades e benefícios
Todos os dias devemos consumir duas ou três porções de frutas frescas, escolhendo as da estação, possivelmente orgânicas.
Café, chá e bebidas energéticas
O café e o chá têm uma ação estimulante no nosso corpo devido à presença de cafeína, que ajuda a aumentar a concentração e a energia.
O consumo de café deve ser limitado a três xícaras por dia para evitar efeitos colaterais desagradáveis, como tremores, palpitações e dificuldade em adormecer.
O chá parece ser mais tolerado: podem consumir três ou mais xícaras de chá por dia. O chá verde, além da cafeína, contém uma série de flavonóides (flavanóis, flavonóis e catequinas) com ação antioxidante, anti-inflamatória, antitrombótica e vasorelaxante, que auxiliam na prevenção de doenças cardiovasculares e neurodegenerativas.
Também cacau e chocolate têm uma ação estimulante e ajudam a manter a concentração, devido à presença da teobromina, uma molécula da mesma família da cafeína. Melhor escolher chocolate escuro e com baixo teor de açúcar. Dada a grande quantidade de calorias, geralmente é consumido em pequenas doses: um quadrado de 10 gramas é mais que suficiente.
Chocolate: todos os benefícios do cacau
Nozes e sementes de linhaça
Nozes e sementes de linhaça contêm grandes quantidades de A vitamina E, um poderoso antioxidante, além de ácidos graxos essenciais da série Omega 3, essencial para a saúde do cérebro. Dietas que fornecem o equilíbrio certo entre os ácidos graxos ômega 9, ômega 6 e ômega 3 parecem estar associadas a um menor risco de doenças neurodegenerativas e capazes de manter as habilidades cognitivas mais longo.
Omega 3: todos os benefícios das gorduras "boas"
Fonte de referência: Index Copernicus/Food and function/Springer/Critical Reviews in Food Science and Nutrition
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