Pratos e copos descartáveis de plástico estão prestes a ser oficialmente proibidos, então alternativas eco-sustentáveis, como pratos comestíveis à base de farelo de trigo, começam a se aglomerar.
Ele está prestes a acabar atropelado, sua mãe o salvaPratos e copos descartáveis de plástico estão prestes a ser oficialmente proibidos, então alternativas eco-sustentáveis como pratos comestíveis à base de farelo de trigo.
Conhecemos o farelo de trigo porque é benéfico para o estômago e os intestinos e capaz de promover a regularidade. Uma empresa polaca inovadora, a Biotrem, ele pensou em vez de usar este ingrediente natural de forma original para criar pratos, tigelas e talheres descartáveis e biodegradáveis.
Conforme explicado no site da empresa, os únicos ingredientes com os quais os pratos são feitos são farelo de trigo e água que são fundidos usando altas temperaturas e aplicando alguma pressão. Nenhum produto químico é usado na criação desta linha projetada para ser usada apenas uma vez e depois adicionada ao composto.
Os pratos e tigelas são resistentes ao micro-ondas e podem ser usados com alimentos quentes e frios. No entanto, a Biotrem alerta os clientes para não usar produtos de farelo de trigo para servir líquidos quentes, como chá, café ou sopas e até bebidas gaseificadas.
Quanto aos garfos e facas, estes têm um teor de farelo de trigo muito menor do que os pratos e tigelas. Esses utensílios são feitos com apenas 10% de farelo de trigo e 90% de polilactídeo, que é um poliéster termoplástico biodegradável feito de milho.
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Uma postagem compartilhada por BIOTREM (@biotrem_eu) em 26 de novembro de 2017 às 2h18 PST
O benefício ambiental de usar pratos como esse não está relacionado apenas à redução de resíduos. De acordo com a empresa sediada em Varsóvia, para produzir 1 kg de pratos de farelo de trigo considerando o processo de cultivo do trigo, transporte, processamento e uso, cerca de 1,3 kg de CO2 são liberados na atmosfera em comparação com 8,5 kg decorrentes da produção de 1 kg de pratos e copos plásticos descartáveis.
No entanto, estes pratos comestíveis também têm uma desvantagem: porque contêm cereais não podem ser usados por celíacos ou intolerantes ao glúten. Felizmente, já existem várias outras alternativas como pratos, copos e talheres feitos de milho ou feitos com outros ingredientes biodegradáveis e sem glúten.
Espera-se que em breve estas soluções, que levarão o plástico descartável permanentemente à reforma, se tornem acessíveis a todos, tanto em termos de preço como de difusão no mercado.
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