Água mineral, qual escolher para crianças e bebês? Além dos slogans, o que realmente prestar atenção no rótulo?

Nem todas as águas minerais são adequadas para crianças e bebês. Aqui estão quais escolher lendo atentamente o rótulo

Não guarde o abacate assim: é perigoso

Existem muitas variedades de água mineral no mercado, mas nem todas são adequadas para crianças e bebês. Também neste caso é muito importante prestar atenção aos rótulos e não aos slogans.

Quando as crianças são muito pequenas ou até bebês, uma das primeiras perguntas que todos os pais se fazem é que tipo de água é ideal para eles e quanto eles devem beber.

Caso você não possa amamentar, a água também é essencial para reidratar as fórmulas e, portanto, preparar o leite para os bebês. Mas Que água os bebês devem beber e qual água eles devem usar para a fórmula de leite?

Como sempre, saber ler rótulos é essencial. Antes de mais nada, é bom verificar se na embalagem da água há a indicação "água mineral natural", para evitar outras indicações como "água de nascente ou para beber", pois, conforme explicado pelo pediatra Ângela Pittaris no site da dell'hospital pediátrico Meyer de Florença:

significa que essa água não possui as propriedades sanitárias precisas, reconhecidas pelo Ministério da Saúde.

Além disso, o seguinte deve estar sempre presente no rótulo:

o nome da fonte de onde vem a água
a composição analítica da água
a data de engarrafamento
o laboratório que realizou as análises
o número do lote
a data de expiração

Veja também: Você sabia que a água engarrafada tem prazo de validade? Como (e especialmente por que) você deve lê-lo absolutamente

Deve ser dada especial atenção à composição analítica da água que indica quais e quantos sais minerais estão dentro.

Como o Dr. Pittaris explica:

Esses nutrientes, com funções reguladoras, não sendo produzidos pelo nosso organismo, devem necessariamente ser ingeridos com alimentos e sua necessidade diária é diferente dependendo da idade da criança, portanto uma água mineral adequada será escolhida para cada caso individual. Por exemplo, as águas ricas em cálcio promovem o fortalecimento dos ossos e a atividade muscular (serão adequadas para todo o período de crescimento da criança), as com magnésio ajudam a regular o intestino e as funções enzimáticas (útil no caso de irregularidades intestinais); o potássio regula a condução dos impulsos nervosos e musculares, o enxofre regula o bem-estar das unhas e cabelos, enquanto o ferro é essencial durante a gravidez e amamentação. Quanto ao sódio, estudos recentes têm demonstrado que a ingestão excessiva dessa substância, na alimentação e na água, durante a infância, está ligada ao aparecimento da hipertensão na idade adulta, portanto o Ministério da Saúde, para fins preventivos, recomenda o uso de água com teor inferior a 20 mg/l.

Também é importante avaliar a Resíduo fixo, que é o parâmetro que indica a quantidade de minerais que permanecem na água após ter fervido um litro dela a 180°.

Com base no Resíduo Fixo, as águas são divididas em:

minimamente mineral - Resíduo fixo inferior a 50mg/l, muito leve adequado para preparação de leite formulado
oligomineral - Resíduo fixo até 500 mg/l de água que pode ser bebido durante o desmame
minerais - Resíduo fixo acima de 1500 mg/l, após um ano de idade
rico em sais minerais (acima de 1500 mg/l) prescritos pelo médico em situações particulares e que só podem ser adquiridos em farmácias.

Claro, considerando que cada criança é única e pode ter necessidades específicas, pergunte sempre ao seu pediatra qual a agua recomendada no seu caso.

E se uma criança prefere água com gás?

As águas minerais efervescentes pela adição de dióxido de carbono, mas também as naturais efervescentes não são aconselháveis na criança pequena, enquanto para a mais velha não há contra-indicação real, mas porque pode causar uma dilatação temporária do estômago e uma maior produção de sucos gástricos não é adequado para crianças com problemas gastroesofágicos.

Em seguida, há o discurso sobre a nitratos. A quantidade destas substâncias na água deve ser inferior a 40 mg/l no caso de adultos mas, no que diz respeito à infância, o limite é concentração inferior a 10 mg / l.

Escolher entre as diferentes águas minerais do mercado pode não ser fácil, no entanto, o teste realizado pela Altroconsumo em 79 águas de diferentes marcas deu-nos algumas informações úteis (Leia também:
Comparando as águas minerais: naturais ou com gás, estas são as melhores e as piores marcas segundo a Altroconsumo).

E a água da torneira?

Uma das melhores escolhas, no entanto, continua sempre a ser a água da torneira (pelo menos na maior parte do nosso país), como recorda também o Dr. Pittaris, sublinhando o aspecto ambiental e de segurança:

A sua qualidade é atestada pelas verificações que são realizadas na rede de água, muito mais frequentes do que as da água mineral, para as quais é necessária apenas uma verificação por ano. Preferir a água da torneira é certamente uma escolha eco-sustentável (pense na produção de dióxido de carbono para a produção de plásticos e distribuição com transporte rodoviário) e económica pela poupança de cerca de 400 euros por família (muito se calculou o custo médio de compra de água mineral por um ano).

Como última dica, seria preferível usar água mineral em garrafas de vidro:

Estudos recentes têm demonstrado que a exposição das garrafas ao sol ou ao calor, durante a distribuição em todo o território nacional, pode provocar a liberação do recipiente na água de substâncias nocivas à saúde, razão não desprezível para optar por garrafas de vidro .

Quanto as crianças devem beber

Como já foi referido, não só o tipo, mas também a quantidade de água que uma criança deve beber depende de várias variáveis: idade, estado de saúde (presença de febre, gastroenterite, etc.), temperatura e humidade ambiente mas também do tipo de condição física atividade que exerce.

Como indicações básicas, no entanto, o Dr. Pittalis resume a quantidade de água a ser tomada da seguinte forma:

Bebês: de 100 a 200 ml por quilograma por dia
1 a 5 anos: 600 a 900 ml por dia
Idade escolar: 1100ml por dia
Adolescência: 1500-2000 ml por dia

Com relação aos recém-nascidos, destaca-se também que:

O aleitamento materno satisfaz todas as necessidades do recém-nascido e do lactente, inclusive de água, portanto durante os primeiros seis meses, se o aleitamento materno for exclusivo, não é necessário administrar água ou outras bebidas.

Fonte: Hospital Infantil Meyer

Veja também: