Água Detox: a melhor água aromatizada contra a retenção hídrica segundo a nutricionista

Água Detox: a melhor água aromatizada contra a retenção hídrica segundo a nutricionista

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Durante o verão, quando faz muito calor, devemos garantir a hidratação correta aumentando o consumo de água. Mas existem outras bebidas adequadas para nos refrescar e purificar? Perguntamos ao "nosso" nutricionista.





Beber muita água é um dos segredos para se manter saudável e jovem por mais tempo. Geralmente, principalmente no verão, recomenda-se beber pelo menos 2 litros de água por dia, isso porque no calor há maior perda de líquidos e sais minerais.

No entanto, isso não significa que devemos atingir 2 litros apenas e exclusivamente com água. Mas o que podemos beber? Definitivamente, precisamos tentar evitar bebidas embaladas, como chá gelado ou sucos de frutas ricos em açúcar. Podemos, então, nos orientar sobre as águas detox como sugerido pelo nutricionista Flavio Pettirossi.

Especialmente no verão, encontramos frutas e legumes da época (pepino, melancia, alface, tomate, abobrinha, pêssego, melão, frutas vermelhas) que de fato têm um teor de água, em média, de 80-90% (pepino, alimentos mais ricos em em água contém 96,7%, alface, aipo e melancia 95%, tomate 94,3%), com a qual é possível preparar em casa água aromatizada que, graças às propriedades benéficas das substâncias contidas nas frutas e legumes usadas para dar sabor, melhoram nosso metabolismo e ajudar o sistema imunológico. As águas aromatizadas são originárias da América, onde são muito populares sob o nome de água de desintoxicação. As águas detox representam qualquer infusão de água que ajude a eliminar as toxinas acumuladas em nosso corpo e melhorar nossa saúde.

Com que ingredientes são feitos?

O ingrediente principal é obviamente a água: diferentes ingredientes são adicionados a ela de acordo com o objetivo que você deseja alcançar ou os problemas que deseja resolver. Normalmente os ingredientes que podem ser usados ​​são frutas, legumes, especiarias e aromas (cúrcuma, gengibre, hortelã, manjericão, etc.) e com base nas propriedades nutricionais básicas teríamos efeitos diferentes: desintoxicante, refrescante, drenante, antioxidante etc.

Como eles são preparados?



Preparar as águas aromatizadas é muito simples, basta colocar água fria (geralmente 1L) em uma jarra e adicionar todos os ingredientes escolhidos. Para uma maior liberação de nutrientes, as frutas, verduras e legumes que vamos adicionar devem ser levemente triturados. Neste ponto, colocamos nossa água na geladeira por pelo menos 4-5 horas (elas também podem ser deixadas por mais tempo, dependendo da intensidade do sabor que queremos, de fato, quanto mais tempo passar, mais obviamente o aroma será intenso ). Você pode então beber a água diretamente com frutas frescas ou filtrá-la.

Dr. Pettirossi nos recomenda em particular uma água aromatizada perfeita para desintoxicação e retenção de água.

Água detox para retenção de líquidos

Os ingredientes a usar são: melancia, frutas e hortelã. A melancia contém 90% de água, por isso é muito útil para repor as perdas que ocorrem no verão com altas temperaturas, também tem a capacidade de regenerar os tecidos do nosso corpo graças à estimulação do hormônio do crescimento que, em sinergia com insulina, ajuda a normalizar os níveis de glicose no sangue e, portanto, é útil para o controle do açúcar no sangue. A melancia também contém o aminoácido citrulina, que é convertido em arginina, que protege o cérebro e contribui para a manutenção do condicionamento físico. As bagas (mirtilos, framboesas, groselhas) são um concentrado de vitamina C e potássio e antioxidantes úteis em caso de hipertensão, retenção de água, reumatismo, doenças hepáticas e cardiovasculares. Por fim, a hortelã, graças ao seu teor de mentol, promove uma boa digestão, elimina os gases intestinais e estimula o apetite. 


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