Agricultura intensiva e agricultura sustentável comparadas. As diferenças entre os dois métodos de cultivo devem ser óbvias, mas nem todos estão totalmente cientes delas. É bom difundir uma maior conscientização sobre as vantagens de uma agricultura ecologicamente correta. A campanha Food We Want apresenta um vídeo de conscientização, lançado por ocasião do Ano Internacional da Agricultura Familiar.
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Agricultura intensiva e Agricultura sustentável comparado em um vídeo. As diferenças entre os dois métodos de cultivo devem ser óbvias, mas nem todos estão totalmente cientes delas. É bom difundir uma maior conscientização sobre as vantagens de uma agricultura ecologicamente correta. Campo Comida que queremos propõe um vídeo de sensibilização, lançado por ocasião daAno Internacional da Agricultura Familiar.
O vídeo estimula a reflexão sobre os problemas criados pela agricultura intensiva e sobre as vantagens da agricultura sustentável. A ONU nomeou 2014 como o Ano Internacional da Agricultura Familiar para destacar a importância da pequenos agricultores no combate à fome e no uso sustentável dos recursos.
São novos consumidores decidir qual modelo agrícola apoiar, graças às nossas compras. Aqueles que escolhem produtos da agricultura sustentável decidem ao mesmo tempo apoiar os direitos dos trabalhadores e um maior respeito pelo meio ambiente, protegendo nossa saúde e bem-estar.
O agricultura intensiva ameaça a variedade de vida no planeta e envenena a terra e a água com fertilizantes e pesticidas. Para obter maiores ganhos, na agricultura intensiva, apenas uma espécie de planta é cultivada em terras muito grandes, retiradas de pequenos agricultores. A agricultura intensiva polui o planeta e empobrece os agricultores. Traga produtos sem sabor para nossas mesas.
O Agricultura sustentável baseia-se na rotação de culturas, protege a fertilidade do solo, garante a protecção da biodiversidade. Favorece o trabalho dos pequenos agricultores e reduz o uso de agrotóxicos e fertilizantes. Desta forma o planeta está protegido. Ao optar pela agricultura sustentável, podemos trazer à nossa mesa produtos que mantêm o seu bom sabor original.
Com a decisão de celebrar o Ano Internacional da Agricultura Familiar, a ONU quis reconhecer seu papel central na abordagem da emergência dupla que o mundo enfrenta hoje: melhorar a segurança alimentar e preservar os recursos naturais, em linha com os Objetivos de Desenvolvimento do Milênio, o debate sobre a agenda pós-2015 e Desafio Fome Zero.
Il vídeo de conscientização foi criado como parte da campanha Food We Want por Romborosa e O Vespaio para Instituto Oikos, uma organização secular e independente sem fins lucrativos que desde 1996 está envolvida na Europa e em países em desenvolvimento para a proteção da biodiversidade, para a gestão responsável dos recursos naturais e para a divulgação de estilos de vida mais sustentáveis como ferramentas de trabalho social e econômico, bem como a luta contra a pobreza.
Marta Albè
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