Adoçantes, um novo e terrível efeito colateral no intestino descoberto

    Um novo estudo destaca como os adoçantes são potencialmente prejudiciais ao nosso intestino, pois causam infecções bacterianas

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    Um novo estudo destaca como os adoçantes artificiais, usados ​​por diabéticos ou para adoçar artificialmente refrigerantes e produtos embalados, são potencialmente prejudiciais ao nosso intestino, pois causam infecções bacterianas.





    Parece que os municípios adoçantes artificiais - sacarose, aspartame, sucralose - determinam a qualidade das bactérias intestinais 'boas': de fato, danificadas por esses produtos químicos, elas invadem as paredes intestinais e podem levar a patologias mesmo graves. Pela primeira vez, os efeitos patogênicos dos adoçantes em dois tipos de bactérias intestinais são discutidos, E. coli (Escherichia coli) e E. faecalis (Enterococcus faecalis).

    Estudos anteriores já mostraram que os adoçantes artificiais podem alterar o número e o tipo de bactérias presentes no intestino, mas essa nova pesquisa mostra que essas bactérias também podem se transformar em patógenos em decorrência dessas substâncias. As novas bactérias patogênicas podem se ligar às células Caco-2 (as células epiteliais que marcam as bordas do intestino), invadi-las e depois matá-las.

    Há muita preocupação com os efeitos do consumo de adoçantes químicos na nossa saúde - explica Havovi Chichger, autor da pesquisa. - Nosso estudo é o primeiro a mostrar que alguns dos adoçantes sintéticos mais populares em alimentos e bebidas podem transformar boas bactérias intestinais em bactérias patogênicas. Essa mudança inclui a formação de biofilmes e uma crescente invasão do intestino por essas bactérias 'modificadas'. Isso pode levar a graves danos ao intestino, com o aparecimento de doenças como a sepse. Até agora, sabíamos que o consumo excessivo de açúcar era um fator importante no desenvolvimento de doenças como obesidade e diabetes. Mas agora é importante entender melhor os prós e contras do uso de açúcares naturais e adoçantes sintéticos na dieta, para entender melhor o impacto dessas substâncias em nossa saúde.

    Adoçantes, um novo e terrível efeito colateral no intestino descoberto

    Créditos: MDPI.com

    Segundo os pesquisadores, em uma concentração de adoçantes equivalente à contida em duas latas de refrigerantes sem açúcar, os três produtos químicos transformaram as bactérias E. coli e E. faecalis em bactérias patogênicas que invadiram as células intestinais Caco-2. diferentes maneiras resultaram no aumento da formação de biofilme.



    Adoçantes, um novo e terrível efeito colateral no intestino descoberto

    Créditos: MDPI.com


     

    Fonte: MDPI

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