Açúcar é ruim para o coração: consumir muitos doces e bebidas açucaradas pode triplicar o risco de morrer de doença cardíaca
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Lo açúcar faz mal ao coraçãoConsumir muitos doces e bebidas açucaradas pode triplicar o risco de morrer de doença cardíaca. A enésima confirmação do perigo do açúcar vem de alguns estudiosos americanos da Centros de Controle e Prevenção de Doenças de Atlanta.
Pesquisa, publicado em Jama Medicina Interna, examinaram a relação entre a ingestão de açúcar adicionado e a morte cardiovascular e concluíram que mesmo apenas uma bebida açucarada por dia é suficiente para aumentar o risco de morrer de doença envolvendo artérias e coração.
Segundo estudiosos, quem consome um quarto de suas calorias totais de açúcar triplica o risco em comparação com quem o consome 10%, que representa a dose máxima recomendado pela Organização Mundial da Saúde.
No cais, especialmente o sacarose: Pesquisadores americanos apontam que é sacarose, ou seja, açúcar branco adicionados a alimentos e bebidas, devendo ser retirados da dieta.
Eliminar, portanto, ou pelo menos reduza o consumo de doces e bebidas açucaradas. Esta última investigação junta-se a outras que apontaram - com razão - o dedo a este ingrediente, sublinhando a sua toxicidade. O açúcar é calórico, aumenta a pressão arterial, altera o metabolismo, causa problemas no fígado e faz os mesmos danos que o fumo e o álcool. De acordo com um precedente estudo, o açúcar - se consumido, é claro, em quantidades excessivas - é uma das principais causas dos 35 milhões de mortes por ano por doenças como diabetes.
Então, supondo que quanto menos doces e bebidas açucaradas você beber e quanto menos você se tornar dependente dele, como dizer não ao açúcar sem abrir mão do prazer de um pouco... "doçura"? Simples, basta optar pelo adoçantes naturais, Como o estévia, finalmente legal também na Europa, ou mel, que em quantidades iguais tem um poder adoçante maior que o açúcar!
Germana Carillo
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