A abobrinha está entre os vegetais mais populares do verão. São leves e fáceis de digerir. Geralmente todo mundo gosta deles, até mesmo crianças. Podemos preparar abobrinha de mil maneiras. Entre as receitas um pouco mais elaboradas para trazê-los à mesa encontramos abobrinha recheada.
Não guarde o abacate assim: é perigosoAs abobrinhas estão entre as hortaliças mais populares do verão. Eles são leves e fáceis de digerir. Normalmente todo mundo gosta deles, até crianças. Podemos preparar abobrinhas de mil maneiras. Entre as receitas um pouco mais elaboradas para trazê-los para a mesa, encontramos o abobrinha recheada. Se amamos o abobrinha recheada podemos servi-los junto com pimentões recheados por um secondo piatto rico em cores e sabores. É fácil adaptar o recheio de abobrinha às necessidades de quem se alimenta de vegetariano, vegan ou sem glúten, pois existem tantas variantes para recheá-los.
Aqui está uma coleção de ideias para preparar abobrinhas recheadas de muitas maneiras diferentes que você pode adicionar ao seu arquivo de receitas vegetarianas e receitas veganas.
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Abobrinhas recheadas com tomate cereja
Abobrinha recheada com tomate cereja é um segundo prato leve e saboroso. As abobrinhas são cozidas apenas no forno para ficarem firmes, mas o recheio é húmido por dentro e estaladiço por fora. Este prato, sem ovos e sem lactose, é também indicado para quem tem alergia ou intolerância a estes alimentos. Aqui você encontrará a receita completa.
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Abobrinhas recheadas com aspargos
Abobrinhas recheadas com aspargos, uma receita de primavera gostoso e delicioso para um segundo prato vegetariano, bom e apreciado até pelos mais pequenos.
Uma preparação suave por dentro, mas firme e crocante por fora, pode também ser proposta como uma ideia para um buffet ou aperitivo. Aqui está a receita completa.
Abobrinha recheada vegana
Fonte da foto: Vegness
Le abobrinha recheada vegana eles são sem ovos, sem carne e sem laticínios. Para recheá-los, você pode misturar a polpa da abobrinha com a farinha de rosca, adicionando azeitonas e alcaparras, ervas aromáticas frescas e outros ingredientes de origem vegetal, como tomate seco. Aqui a receita.
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Abobrinhas redondas recheadas com arroz e batatas
Fonte da foto: Receitas sem
Para o recheio das suas abobrinhas redondas, oferecemos-lhe um saboroso recheio sem ovo composto por arroz, batata, tomate cereja e polpa de abobrinha. Um recheio realmente rico em sabores que torna este prato nutricionalmente completo; por isso, a abobrinha redonda recheada com arroz e batata também pode ser servida como prato único. Aqui você encontrará a receita completa.
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Abobrinhas recheadas sem glúten
Se você quiser preparar o abobrinhas recheadas sem glúten ou varie as suas receitas habituais escolha o painço, a receita que propomos é a de abobrinha recheada com milho e azeitona, fácil de preparar, para consumir mesmo à temperatura ambiente. Aqui está a receita.
Abobrinha recheada no forno
Fonte da foto: Gengibre e Tomate
O cozimento mais comum para abobrinhas recheadas é justamente no forno. Para o seu abobrinha recheada vegetariana assada você pode escolher combinar pão gatteinato, queijo, azeite de oliva extra virgem e salsa fresca. Aqui está a receita.
Abobrinha recheada ao estilo da Ligúria
Fonte da foto: A manjerona perdida
Aqui está uma versão de abobrinha recheada que talvez você ainda não conheça. É sobre o abobrinha recheada ao estilo da Ligúria, para ser aromatizado com manjerona fresca. Aqui está a receita (vegetariana) a seguir.
Abobrinha recheada com painço
Fonte da foto: A alimentação saudável gulosa
Entre os cereais redescobertos que pode escolher para rechear a sua abobrinha recheada, encontramos o milheto que pode combinar com ervas aromáticas e vegetais da época, como tomate cereja, salsa e manjericão. Aqui a receita.
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Abobrinha recheada com arroz integral
Fonte da foto: Eu não como estranho
Se sobrar arroz integral ou se quiser experimentar uma nova receita, experimente usá-lo como recheio para as abobrinhas recheadas, em combinação com outros ingredientes, como tomate cereja ou pimentão. Aqui está a receita.
Abobrinha Recheada com Bimby
Se você quiser preparar algum abobrinha recheada vegetariana você pode fazer isso ainda mais facilmente com o seu processador de alimentos. Quanto aos ingredientes, pode escolher seitan, salsa, manjericão e pão ralado. Aqui está a receita.
Abobrinha recheada redonda
Fonte da foto: A cozinha imperfeita
Para preparar este prato tem quem prefere abobrinha comprida e quem escolhe sempre o abobrinhas redondas. O truque para preparar abobrinhas redondas recheadas é esvaziá-las e escaldá-las antes de recheá-las. Aqui está a receita.
Abobrinha recheada com batata e hortelã
Fonte da foto: Um vegetariano na cozinha
Se você gosta de batatas, você só pode experimentar uma nova receita de abobrinha recheada. Combine as batatas com hortelã, farinha de arroz e amêndoas picadas. Esta preparação não contém ovos nem alho. É adequado para todos, incluindo vegetarianos, veganos e caliaci. Aqui está a receita.
Abobrinhas recheadas leves
Fonte da foto: Mamma Felice
Para preparar o versão light de abobrinhas recheadas muito poucos ingredientes são suficientes. Na verdade, você só vai precisar de abobrinhas frescas, manjericão e salsa, pão ralado e azeite de oliva extra virgem; o dente de alho é opcional. Aqui está a receita.
Abobrinha Recheada com Cuscuz e Legumes
Fonte da foto: Simplesmente Luz
Outra ideia perfeita para o verão: abobrinha recheada com cuscuz e legumes. O cuscuz fica pronto em poucos minutos e para temperar pode escolher os seus legumes sazonais preferidos, azeitonas e alcaparras. Aqui está a receita.
Abobrinha recheada com quinua
Fonte da foto: Crispy Kitchen
E por último, aqui está uma última versão de abobrinha recheada para você que vai permitir que você descubra uma nova receita com quinua. Lembre-se de que a quinua não contém glúten, então você pode preparar facilmente abobrinhas recheadas sem glúten com alguns pequenos truques. Aqui está a receita.
Marta Albè
