O abacaxi é uma fruta refrescante e uma valiosa fonte de vitaminas e minerais. Podemos desfrutar de ananás fresco simplesmente depois de o descascar e cortar às rodelas ou podemos adicioná-lo a saladas de fruta ou usá-lo para preparar sumos e smoothies para matar a sede.
Não guarde o abacate assim: é perigosoO ananás é uma fruta refrescante e uma preciosa fonte de vitaminas e sais minerais. Podemos saborear oabacaxi fresco simplesmente depois de descascar e cortar em fatias ou podemos adicioná-lo a saladas de frutas ou usá-lo para preparar sucos e smoothies para matar a sede.
Os povos indígenas da América Latina consideravam o abacaxi um símbolo de hospitalidade e o davam aos jovens como um bom presságio de sucesso na vida. Podemos facilmente adicionar abacaxi à nossa dieta no café da manhã, como lanche ou como lanche.
Vamos descobrir os valores nutricionais, calorias e propriedades benéficas do abacaxi.
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Abacaxi, valores nutricionais
Como aprendemos nas tabelas de Inran, o abacaxi fresco é uma fruta rica em vitaminas e minerais. É uma fruta que mata a sede devido ao seu alto teor de água. Abacaxi não contém gordura saturada nem colesterol.
De acordo com o Irã 100 gramas de abacaxi fresco fornecer ao nosso corpo 1 grama de fibra e 10 gramas de hidratos de carbono disponíveis que correspondem aos açúcares naturais presentes nesta fruta.
É importante considerar o abacaxi como fonte de sais minerais, pois 100 gramas de sua polpa contém 250 mg de potássio, 05mg de ferro, 17mg de futebol e 8mg de fósforo.
Quanto ao abacaxi como fonte de vitaminas, destacamos a presença de 17 mg de Vitamina C e de 7 µg de Vitamina A equivalente de retinol. Quanto ao sódio, o abacaxi contém apenas 2 mg.
Abacaxi, calorias
O abacaxi é uma fruta leve e de baixa caloria. De fato, 100 gramas de abacaxi (parte comestível, portanto a polpa sem casca) trazem ao nosso corpo apenas 40 calorias.
Abacaxi, propriedades e benefícios
A riqueza hídrica do abacaxi nos ajuda a manter o corpo hidratado. Quando o ananás está maduro tem um sabor adocicado que o torna agradável de consumir e que nos permite usufruir ainda mais das propriedades benéficas deste fruto.
O abacaxi que comumente encontramos nos supermercados vem de longe, de países tropicais, mas quem mora em uma região de clima quente pode tentar cultivá-lo para ter um abacaxi local disponível.
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A vitamina C presente no abacaxi favorece a atividade do nosso sistema imunológico e em conjunto com a vitamina A ajuda-nos a combater os radicais livres, a proteger a pele e a prevenir os sinais de envelhecimento. Além disso, a vitamina C contribui para favorecer a absorção do ferro.
Abacaxi contém uma substância chamada bromelina que é considerada útil para promover digestão. No entanto, a bromelaína está contida mais no caule do abacaxi do que na própria fruta e é por isso que é extraída do caule desta fruta para obter suplementos naturais.
Veja também: SUPLEMENTOS DE ABACAXI PARA COMBATER A RETENÇÃO DE ÁGUA E A CELULITE
O consumo de ananás fresco é considerado útil para ajudar o organismo a purificar-se, no entanto promover a eliminação de toxinas e para combater e prevenir retenção de água e celulite.
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Abacaxi, contra-indicações
Vários as pessoas são alérgicas ao abacaxi por isso devem evitar consumir esta fruta e também ter cuidado com o sumo de ananás e alimentos que possam conter ananás.
Marta Albè
