Um estudo recente descobriu que podemos detectar uma deficiência de vitamina D com um teste de cheiro especial.
Não guarde o abacate assim: é perigosoLa A vitamina D é uma vitamina lipossolúvel, que ajuda nosso corpo a absorver futebol e protege ossos, músculos e coração. Devido à baixa presença de vitamina D nos alimentos que consumimos, muitas pessoas podem desenvolver uma deficiência. (Leia também: Por que você só deve tomar suplementos de vitamina D se tiver uma deficiência conhecida)
Uma das principais fontes de absorção de vitamina D é luz do sol, pois quando nossa pele é exposta ao sol, nosso corpo converte o colesterol presente no organismo em vitamina D que será utilizada para suas diversas funções. A deficiência desta vitamina pode levar a inúmeros problemas de saúde, incluindo fraqueza muscular e dores ósseas. Um estudo recente descobriu que a deficiência de vitamina D também pode ser detectada com um teste de cheiro.
Como o olfato pode detectar deficiências de vitamina D
Um estudo de 2020 publicado na revista Nutrients foi capaz de confirmar a ligação entre a deficiência de vitamina D e a perda de paladar e olfato à medida que envelhecemos. Como esse processo ocorre muito lentamente, as pessoas podem não reconhecer imediatamente os sinais de perda bidirecional. Lá perda de olfato é definida como a incapacidade de identificar corretamente mais de seis dos oito odores do Pocket Smell Test (onde um paciente tenta reconhecer o cheiro de um objeto a partir de quatro alternativas diferentes), enquanto o perda de sabor é definida como a incapacidade de identificar quinina ou cloreto de sódio.
Pesquisadores determinaram que pessoas que tomam quantidades insuficientes de vitamina D têm 39% mais provável sofrer alterações no paladar e no olfato mais tarde na vida.
Como posso obter vitamina D suficiente?
O nível recomendado de ingestão diária de vitamina D é igual a 600 UI para pessoas com menos de 70 anos e 800 UI para pessoas com mais de 70 anos (a unidade de medida IU corresponde a 0,025 microgramas de vitamina D₃ / D2). Como a luz solar é a principal fonte de vitamina D, você pode obter facilmente o suficiente desse nutriente passar alguns minutos todos os dias à luz do sol. Dependendo da intensidade da luz solar, são suficientes 10 20 minutos durante a primavera e o verão e aprox. 2 horas durante o inverno. No entanto, você também pode encontrar vitamina D em certos alimentoscomo:
- espinafre;
- couve;
- gombo;
- grãos de soja;
- feijão redondo;
- peixes como sardinha ou salmão.
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fonte: Nutrientes
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