A geladeira sem eletricidade para reduzir o desperdício de alimentos inventada por estudantes (VÍDEO)

    Uma geladeira que funciona sem eletricidade, aprendendo com a natureza com a biomimética para ajudar a combater o desperdício de alimentos e a desnutrição nos países em desenvolvimento. Chama-se Windchill e é fruto do trabalho de um grupo de estudantes da Escola de Engenharia Schulich da Universidade de Calgary



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    Un geladeira que funciona sem eletricidade, que aprende com a Natureza com a biomimética para ajudar a combater o desperdício de alimentos e a desnutrição nos países em desenvolvimento. É chamado Vento frio e é fruto do trabalho de um grupo de estudantes Escola de Engenharia da Universidade de Calgary Schulich.

    O novo protótipo de geladeira veio diretamente inspirado no reino animal, imitando abelhas, cupins, corais, elefantes e cangurus. O Windchill quase não requer eletricidade e é muito mais barato do que os métodos modernos de refrigeração. Um sistema de transporte barato e até pequeno que poderia ajudar as pessoas que vivem em áreas remotas e rurais onde a eletricidade é escassa.

    Para o mecanismo de resfriamento, de fato, os cientistas se inspiraram no regulação da temperatura típica de alguns mamíferos e insetos e é uma nova forma de lidar com problemas no sistema alimentar. Corais e cupins inspiraram o primeiro passo, cangurus, abelhas e elefantes no segundo e, finalmente, os suricatos no terceiro.

    Como isso funciona? O dispositivo começa com um funil que puxa o ar externo para um tubo. Este último é imerso em um fluido. O líquido evapora, resfriando o ar, que é então enviado para uma câmara de refrigeração subterrânea. Aqui a comida é armazenada.

    "O nosso conceito visa resolver o problema das mercearias onde os alimentos são estragados por falta de acesso à eletricidade" explica a equipe formada entre outros por Jorge Zapote e Michelle Zhou.

    Os meninos levaram o prêmio no Desafio Global de Design de Biomimética, com o objetivo de melhorar o sistema alimentar.

    A geladeira sem eletricidade para reduzir o desperdício de alimentos inventada por estudantes (VÍDEO)


    “Em todos os lugares, de um quarto a metade dos alimentos produzidos no mundo vem desperdiçado todos os anos, e entre as populações rurais cerca de 70 por cento das pessoas em África não têm acesso à eletricidade”, disse Jorge Zapote. “Isso no momento usa um pouco de eletricidade produzida por um painel solar, mas o objetivo final é redefinir a eletricidade. Isso pode realmente ajudar as pessoas nessas áreas."


    A equipe agora espera criar um protótipo para a próxima rodada da competição e tentar atingir a meta de temperatura. "A meta é 4,5 graus Celsius, a temperatura que precisamos para que a comida não estrague", disse Zhou.



    Boa ideia, o que acham?

    Francesca Mancuso

    Foto: Desafio Biomimética e Ucalgary

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