De acordo com um novo estudo, a exposição ao Pfas reduz a gordura insaturada no leite materno e aumenta a gordura saturada.
Não guarde o abacate assim: é perigosoDe acordo com um estudo recente, a exposição a Pfas faz o leite materno menos nutritivos, com consequências no desenvolvimento e na saúde dos mais pequenos.
A pesquisa envolveu quarenta e quatro mulheres que amamentam finlandesas. Das análises emergiu que a composição do leite materno em mulheres expostas ao Pfas é modificada, com aumento de gorduras saturadas e diminuição da gordura insaturada.
O consequente agravamento da qualidades nutricionais do leite das mães expostas ao Pfas pode estar ligada a uma microbiota menos equilibrada em bebês e a um desenvolvimento mais lento em bebês.
Pfas significa substâncias perfluoroalquil, substâncias perfluoroalquil, ou seja, moléculas que contêm átomos de flúor. É um grupo de substâncias usado em vários setores: são utilizados em fertilizantes utilizados na agricultura, em embalagens, em inúmeros produtos de higiene pessoal e limpeza doméstica, em têxteis e utensílios de cozinha.
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O fato de estarem em toda parte e de serem muito persistente no ambiente, torna mais provável a exposição a essas substâncias. A exposição ao Pfas, por inalação ou ingestão, está ligada à redução das defesas imunitárias, a alterações hormonais e ao aparecimento de várias doenças, incluindo tumores.
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Este novo estudo destaca como em gravidez e durante oenfermagem a presença de Pfas no meio ambiente é ainda mais perigosa e levanta a necessidade de regulamentar o uso dessas substâncias, proibindo-o quando não for essencial.
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Fonte de referência: Science Direct
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