Você gostaria de aprender a arte camponesa? A escola gratuita e gratuita do Mondeggi pode ser para você! No cenário da fazenda ocupada, de janeiro a maio volta o encontro com aulas práticas e teóricas para realizar o trabalho da terra da melhor forma possível.
Ele está prestes a acabar atropelado, sua mãe o salvaVocê gostaria de aprenderarte camponesa? O escola grátis e livre de Mondeggi pode ser para você! No cenário da fazenda ocupada, de janeiro a maio volta o encontro com aulas práticas e teóricas para realizar o trabalho da terra da melhor forma possível.
A escola camponesa Mondeggi também está de volta em 2018, um evento bienal que acontece em uma fazenda ocupada (que eles chamam de Fattoria Senza Masters) em Bagno a Ripoli, província de Florença.
Nestes espaços decorrem não só todos os trabalhos típicos do mundo agrícola, mas também momentos importantes de convívio e partilha de um projecto sobre a terra.
A peculiaridade desta escola original reside precisamente no facto de ser autogestionada e de acesso livre e absolutamente gratuito. Um lugar perfeito, portanto, para aproximar muitas pessoas da terra e do trabalho agrícola.
Cursos
O curso está dividido em diferentes disciplinas e decorrerá durante os meses de Janeiro a Maio. Não apenas como cuidar de uma horta, de um vinhedo ou de um olival, as aulas vão da apicultura à criação de animais, da fitoterapia às oficinas de fabricação de pão caseiro e cerveja.
Em suma, são quase todos os setores da agricultura cujos segredos serão revelados no decorrer de reuniões e seminários realizados por agricultores, técnicos, agrônomos e professores.
Especificamente, o programa inclui os seguintes tópicos:
- Viticultura
- Olivicultura
- Apicultura
- Horticultura
- Micologia
- Laboratório de fabricação de cerveja
- Reprodução
- Terra arável
- Oficina de padaria
- Fitoterapia
O foco será principalmente na agricultura orgânica, mas os métodos convencionais de agricultura também serão abordados.
Para quem é o projeto?
A ideia básica do projeto é compartilhar conhecimento e passá-lo a pessoas interessadas de tal forma que nasçam novas gerações capazes de cuidar melhor da terra com vistas ao saber fazer. O objetivo é criar uma espécie de rede capaz de reivindicar a soberania alimentar deixando de delegar um aspecto tão importante da vida de uma pessoa sempre e somente aos outros.
Como os criadores escrevem em seu blog:
"Esta escola é dedicada a quem trabalha no campo e deseja atualização de novas técnicas, a quem quer estudar e não teve a oportunidade de fazê-lo e a quem gostaria de compartilhar o que aprendeu ao longo dos anos e para aqueles que simplesmente querem se aproximar da terra pela primeira vez.".
Para conhecer outras experiências desse tipo, leia também:
- Escola da Terra: veja como se tornar o agricultor de amanhã
