Seguir uma dieta vegana pode alterar a flora intestinal tornando a microbiota mais saudável e diversificada em apenas 4 meses
Seguir uma dieta vegana pode alterar a flora intestinal tornando a microbiota mais saudável e diversificada em apenas 4 meses
Il microbioma intestinal, ou microbiota, é o conjunto de microrganismos que vivem dentro do nosso intestino.
O microbioma é fundamental não só para a saúde do sistema digestivo, mas para todo o nosso corpo, porque afeta o sistema imunológico e tem um papel decisivo no aparecimento de muitas patologias, incluindo tumores.
Quando o intestino é povoado por bactérias "boas", todo o nosso corpo é afetado de forma positiva; pelo contrário, um microbioma caracterizado por bactérias "ruins" pode comprometer nossa saúde e também ter efeitos negativos no humor.
La composição do microbioma é influenciada por muitos fatores, incluindo poder. A comida que comemos desempenha um papel decisivo na proliferação de uma espécie bacteriana em vez de outro e, uma vez que bactérias competem entre si, adotar uma dieta que favoreça bons microrganismos simultaneamente desencoraja a proliferação de espécies nocivas ou patogênicas.
De acordo com estudo recente, siga um dieta vegan promove a saúde intestinal desde promove a proliferação de boas bactérias.
A pesquisa, cujos resultados foram apresentados na semana passada na reunião anual da Associação Europeia para o Estudo da Diabetes, envolveu 147 participantes divididos em dois grupos.
O primeiro grupo seguiu uma dieta vegana de baixo teor de gordura por 16 semanas, enquanto o segundo grupo não mudou sua dieta.
Após quatro meses, os pesquisadores compararam as mudanças no microbioma nos dois grupos, mostrando um população bacteriana intestinal mais saudável e diversificada naqueles que consumiram apenas alimentos de origem vegetal.
Além disso, o grupo que seguiu a dieta vegana também apresentou diminuição do peso corporal, massa gorda e gordura visceral.
O estudo mostrou que uma dieta baseada em vegetais, graças ao aumento fornecimento de fibras, antioxidantes e fitonutrientes é capaz de modificar a população bacteriana intestinal muito rapidamente e para melhor.
Embora a dieta vegana tenha mostrado que pode fazer benefícios para a microbiota e consequentemente para todo o organismoPara ter um intestino funcional não é necessário eliminar drasticamente todos os alimentos de origem animal.
Inicialmente é suficiente introduzir cada vez mais alimentos à base de plantas na dieta, variando tanto quanto possível entre todos os tipos de frutas e legumes disponíveis e preferindo-os aos alimentos de origem animal.
Quem não está acostumado a comer muitos vegetais pode sentir inchaço abdominal, mas não deve desanimar: basta esperar que o corpo se adapte à nova rotina alimentar para deixar de ter esse tipo de doença.
Eliminar ou reduzir alimentos de origem animal Também é fácil cometer o erro de seguir uma dieta monótona ou muito rica em alimentos embalados, refinados ou processados, erros que comprometeriam a saúde intestinal em vez de melhorá-la. Para ter uma microbiota saudável, você precisa comer alimentos que sofreram pouca transformação.
Uma dieta baseada em vegetais é a caminho a percorrer para se manter saudável por mais tempo mas a transição de uma dieta onívora para uma dieta vegana pode parecer muito difícil para alguns. Estas pessoas podem consultar um nutricionista ou dietista que irá desenvolver para elas uma alimentação variada e equilibrada tendo em conta o estilo de vida, hábitos de cozinha e gostos.
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Tatiana Maselli
