Você já experimentou cultivar cogumelos em casa? Há aqueles que os cultivam em uma gaveta e aqueles em uma caixa, aqueles que começaram a cultivá-los na escola e fora dela. Agora vem a cafeteira que permite reaproveitar a borra de café para cultivar cogumelos.
Você já experimentou cultivar cogumelos em casa? Há aqueles que os cultivam em uma gaveta e aqueles em uma caixa, aqueles que começaram a cultivá-los na escola e fora dela. Agora vem o máquina de café que permite reutilizar borra de café para cultivo de cogumelos.
Os designers colombianos Adrián Pérez e Mauricio Carvajal criaram uma cafeteira especial dedicada a quem gosta de café e cogumelos e a quem quer reciclar a borra de café para uma pequena casa crescer.
A ideia de usar a borra de café como ponto de partida para o cultivo de cogumelos não é nova, mas parece que ninguém até agora pensou em combinar os dois aspectos em uma única ferramenta de design e ao mesmo tempo prático de usar.
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A borra de café é um substrato adequado para o crescimento de fungos. A nova cafeteira se chama HYFA, por um lado permite preparar o café normalmente e por outro separa os grãos da bebida para poder reutilizá-los para o cultivo de cogumelos.
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À borra de café deve ser adicionado micélio, a 'raiz' do cogumelo, você tem que vaporizar a borra de café com água de vez em quando e depois é só esperar para ver os primeiros cogumelos aparecerem. O processo é muito semelhante a outros kits para cultivo de cogumelos em casa, mas neste caso você também tem a possibilidade de preparar café com uma única ferramenta.
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O que você acha? No momento embora ainda não sabemos quando vamos encontrá-lo à venda e quanto vai custar, pois o projeto ainda está em construção.
Mas vamos mantê-lo atualizado.
Marta Albè
Fonte da foto: Behance