8 pequenas dicas para fazer as crianças apreciarem os vegetais

Como fazer com que as crianças que não querem saber sobre elas comam vegetais? Aqui estão 8 dicas úteis para incentivar as crianças a apreciar uma dieta mais equilibrada e rica em vegetais

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Nem sempre o chamado "lugares comuns" eles estão errados. Tomemos por exemplo duas declarações genéricas e bastante difundidas como estas: 1) le legumes eles estão certos; 2) as crianças não gostam deles. Pode haver algumas generalizações que são um pouco triviais, mas, em retrospectiva, não há nada mais verdadeiro. Os vegetais contêm de fato vitamine precioso para o corpo e estão entre os componentes essenciais de umalimentação saudável e equilibrado. No entanto, a maioria dos pequenos tende a não gostar deles, muitas vezes temperando sua recusa categórica com algum capricho e, em algumas circunstâncias, até com lágrimas. Como intervir nestes casos?





Aqui está 8 pequenos truques que você pode tomar para tentar empurrar as crianças para uma dieta mais equilibrada e mais rico em vegetais:

Cresça um pouco ou para.

A melhor ideia para apresentar os seus filhos aos vegetais é mostre a eles como eles nascem e crescem, talvez cultivando alguns tipos diferentes em casa e obtendo ajuda deles no cuidado das plantas e na colheita. Fique tranquilo, não é necessário ter hectares e hectares de terra disponíveis: basta um pequeno canto do terraço ou do jardim da casa. Se, por outro lado, o espaço que você tem disponível é realmente muito pequeno, você pode se contentar com alguns vasos para guardar na varanda ou uma mini-estufa. A questão é que não é necessário fazer coisas grandes: apenas tente fazê-las bem, colocando cuidado e atenção e se esforçando, com seus próprios gestos, para ser um exemplo para os pequenos.

8 pequenas dicas para fazer as crianças apreciarem os vegetais

Envolver as crianças na preparação dos alimentos.

Um segundo truque para aproximar seus filhos dos vegetais pode ser envolvê-los não apenas no cultivo, mas também na sua preparação. Obter ajuda enquanto os descasca, desfia, grelha, escalda, tempera ou refoga. Talvez, vendo você trabalhar e atuando como ajudantes e ajudantes de cozinheiros, seus filhos acabem curiosos e apaixonados. E por que não, entre um lanche e outro, eles também podem descobrir que os vegetais não são tão "ruins".

Sirva-os crus.

As crianças gostam de mastigar comida. Aposte nessa pequena paixão: corte diferentes tipos de legumes em pedacinhos, coloque tudo em uma bela travessa e deixe que as crianças se sirvam com as mãos, como se estivessem diante de salgadinhos ou batatas fritas. Você verá que eles vão comer com mais sabor e menos caprichos.



8 pequenas dicas para fazer as crianças apreciarem os vegetais

Prepare saladas ricas, coloridas e imaginativas.

Outra possibilidade é foco na inspiração e cor, das qualidades que sempre fascinaram e intrigaram as crianças. Prepare saladas saudáveis ​​usando verduras e legumes diferentes e acrescentando ingredientes inusitados, como pinhões, croutons, frutas cítricas e tudo o mais que possa deixar a refeição do seu pequeno mais agradável e saborosa.

Concentre-se em legumes grelhados e legumes empanados.

Como já mencionamos, as crianças adoram mordiscar. Então, você só precisa preparar seus vegetais da maneira mais saborosa possível, grelhando-os com um molho muito leve de azeite e salsa ou fritando-os em massa, para servi-los dourados e crocantes e que comê-los, para os seus filhos, pode ser não só agradável, mas também muito, muito divertido.

Escolha a forma ou tempero certo.

8 pequenas dicas para fazer as crianças apreciarem os vegetais

Legumes podem se tornar os principais ingredientes de omeletes, macarrão quente ou frio ou gostoso bagunça e tortas salgadas, talvez juntamente com ovos, bechamel ou ricota (neste sentido, remetemos para a receita de torta de legumes assada). Ou ainda, os legumes podem ficar mais apetitosos se combinados com um tempero específico: por exemplo, podem ser salteados com presunto, ou com queijo ou mussarela, o que os tornará fibrosos e, portanto, mais agradáveis ​​de comer.


Adicione pequenos pedaços de vegetais aos seus pratos favoritos.

Se, apesar de todos os seus esforços, seus filhos ainda não quiserem saber, você terá que brincar com astúcia e "esconder" os legumes em seus pratos favoritos, misturando-os ou cortando-os em pedaços pequenos e misturando-os com massas, molhos e molhos.


Dê um bom exemplo.

finalmente, você não pode esperar que seus filhos comam vegetais se você mesmo não os come. Lembre-se de que os pequenos adoram imitar os adultos, e essa regra geral também se aplica aos hábitos alimentares: em suma, se eles virem você saboreando um bom prato de espinafre com prazer, eles provavelmente tentarão. E quem sabe eles não gostam...

Uma última recomendação: sempre tente escolher vegetais sazonais e possivelmente a zero quilômetro. E se quiser ir ao encontro dos gostos dos seus filhos com ideias e receitas saudáveis, agradáveis ​​e divertidas à base de vegetais, dê uma olhada na seção alimentação do nosso site: você descobrirá alguns lindos!

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