Os cogumelos são um dos remédios mais incríveis que a natureza nos oferece. Por milênios suas propriedades terapêuticas têm sido utilizadas para inúmeras doenças, graças ao seu potencial curativo e preventivo. O cogumelo reishi até ganhou o apelido de "cogumelo da imortalidade"!
Os cogumelos são um dos remédios mais incríveis que a natureza nos oferece. Por milênios suas propriedades terapêuticas têm sido utilizadas para inúmeras doenças, graças ao seu potencial curativo e preventivo. o Fungo Reishi até mereceu o apelido de "cogumelo da imortalidade"!
Hoje, a lista de doenças contra as quais se mostram eficazes é cada vez maior: ajudam a manter os sintomas da doença de Alzheimer sob controle e fortalecem o sistema imunológico contra doenças virais e bacterianas (resfriado, gripe, dor de garganta, bronquite, mas também doenças autoimunes graves).
Eles podem ser usados para apoiar terapias ou tratamentos em andamento graças às suas propriedades imunomoduladoras, que são livres de efeitos colaterais. Além disso, eles apoiam as funções vitais do corpo, desintoxicam o fígado, aliviam os sintomas relacionados ao estresse, regular o metabolismo do colesterol (em particular, eles mantêm o colesterol ruim sob controle) e têm propriedades anticancerígenas interessantes (eles inibem a angiogênese, ou seja, a formação de novos vasos sanguíneos que alimentam o crescimento do tumor).
Aqui então 6 cogumelos que demonstraram propriedades medicinais extraordinárias.
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Reishi
De todos os cogumelos utilizados na medicina, especialmente na oriental, o mais conhecido, mas também o mais interessante do ponto de vista farmacológico e científico, é sem dúvida o reishi o Ganoderma Lucidum. Analgésico, desempenha funções antialérgicas, tem propriedades expectorantes e tóxicas, previne a bronquite por induzir a regeneração do epitélio brônquico. E depois anti-inflamatório, antibacteriano e antioxidante. Desempenha atividade anticancerígena estimulando a atividade das células natural killer (NK) e aumentando a produção de interleucinas 1 e 2. Tem efeito antiviral e imunopotenciador, o que auxilia em casos de gripes e resfriados.
Maitake
Il maitake o Grifola frondosa é um excelente cogumelo comestível, mas também é apreciado por suas propriedades medicinais. Tradicionalmente, no Japão era usado como tônico para fortalecer o sistema imunológico e aumentar a energia. Ajuda a controlar a diabetes, ajuda a perder peso, reduz os níveis de colesterol LDL (o chamado colesterol "ruim"), ajuda a controlar a pressão arterial, combate o aparecimento de tumores de próstata e bexiga, protege o fígado, é um agente imunorregulador.
Shiitake
Na década de XNUMX, pesquisadores japoneses realizaram uma série de estudos epidemiológicos para aprender o máximo possível sobre a incidência de doenças em seu país. Durante um desses estudos, eles descobriram dois distritos montanhosos remotos onde o câncer era quase desconhecido. O governo enviou equipes de cientistas para descobrir por que a taxa de câncer era tão baixa. Assim, ficou conhecido que o cultivo de fungo shitake era a principal atividade em ambos os distritos e que os moradores comiam grandes quantidades, evidentemente convencidos de que ajudava a prevenir o câncer. Um importante agente anticancerígeno amplamente utilizado no Japão é obtido do shiitake. Shiitake também é antiviral (HBV, HIV) e antibacteriano (eficaz contra dor de garganta e cáries); protege o fígado, reduz os níveis de colesterol e ajuda a controlar a pressão arterial.
Leia também: Shiitake: propriedades, usos e contra-indicações
Cordyceps sinensis
As maravilhas de Cordyceps sinensis eles são conhecidos há pelo menos mil anos na China, onde o cogumelo é considerado um tesouro medicinal nacional, um tônico precioso e praticamente sagrado. Quão suplemento, é conhecido por aumentar a energia e vitalidade. Eficaz contra asma e bronquite, controla a aterosclerose (doença cardiovascular), reduz os níveis de colesterol, mitiga efetivamente a arritmia sem efeitos colaterais, ajuda a manter o diabetes em níveis aceitáveis, é antiviral (HIV, HBV), previne a cirrose hepática (pós-hepatite), aumenta a resistência e combate a fadiga, aumenta a libido e a contagem de esperma.
Agaricus blazei
Um dos cogumelos medicinais mais surpreendente é uma descoberta relativamente nova, aAgaricus blazei. Muitos cientistas acreditam que seus componentes ativos são mais potentes do que os de outros cogumelos. O cogumelo mostrou-se realmente promissor como imunorregulador e agente de defesa contra o câncer. De fato, aumenta a produção de interferon e interleucinas, combate as metástases tumorais, especialmente no útero, reduz a hipertensão e os níveis elevados de açúcar e colesterol no sangue, além dos efeitos da aterosclerose. É anti-inflamatório e anti-alérgico.
Trametes versicolor
Il Trametes versicolor tem a característica distintiva de ser o fungo do qual deriva uma das principais drogas antineoplásicas, a crestina. Afinal, os japoneses há muito usam Trametes versicolor como remédio popular para o câncer, especialmente do pulmão, estômago, esôfago. Reduz o colesterol "ruim" (LDL) e também é imunoestimulante e antiviral (HIV, citomegalovírus). É capaz de controlar o choque séptico.
Para saber mais:
Georges M. Halpern, Cogumelos que curam, Edições Il Punto d'Incontro, 2013
Frank Daniel Schulten, Reishi, o cogumelo da imortalidade, Il Punto d'Incontro Editions, 2007