Chás de ervas para preparar no inverno. Inverno, aproxima-se a estação em que os resfriados são mais frequentes. Uma ajuda válida neste sentido vem da preparação de chás de ervas naturais que podem ser obtidos graças à coleta - especialmente se você for especialista - de agulhas de pinheiro ou abeto ou pedaços de casca de bétula.
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Inverno, a estação está se aproximando quando os resfriados ocorrem com mais frequência. Uma ajuda valiosa neste sentido vem da preparação de chás de ervas natural que pode ser obtido graças à coleção - especialmente se você é um especialista - de agulhas de pinheiro ou abeto e pedaços de casca de bétula.
Em caso de patologias particulares ou terapias farmacológicas, consulte o seu herbalista antes de contratar um chá de ervas faça você mesmo. O especialista poderá fornecer-lhe todas as informações mais úteis a este respeito, especialmente no que diz respeito à quantidade e aos melhores momentos do dia para tomar as infusões ou os deuatos.
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asseado
La tisane com base agulhas de abeto pode ser preparado durante todo o ano, pois estamos na presença de uma sempre-viva. As agulhas de abeto mais jovens, colhidas na primavera, darão origem a uma bebida verde clara e leve gosto de limão, enquanto as agulhas mais maduras, coletadas no inverno, serão a base de um chá de ervas mais forte e amargo. Retire as agulhas da parte central do galho com uma faca e lave-as bem antes de usá-las.
Para obter o chá de ervas, você usará a técnica depreparar. Ferva um litro de água e despeje uma colher de sopa de agulhas de abeto picadas em uma jarra ou bule. Deixe descansar por 10 minutos e coe antes de beber. O chá de ervas feito de agulhas de abeto é rico em Vitamina C e betacaroteno. O chá de abeto é contra-indicado in gravidez.
pinho
o agulhas de pinheiro são ricos em vitamina C, Vitamina A e antioxidantes. No mesmo volume, eles contêm cinco vezes mais vitamina C do que suco de limão e oito vezes mais do que o suco de laranja. É por isso que um chá de ervas feito de agulhas de pinheiro pode ser uma ajuda válida para superar e prevenir doenças de inverno.
A tisana feita a partir de agulhas de pinheiro é preparada por infusão, tal como no caso da tisana com agulhas de abeto, calculando-se utilizar uma colher de sopa de agulhas de pinheiro picadas por cada litro de água. Se o sabor for muito forte, você pode diluir o adoçar o chá de ervas. Se sobrar uma parte da infusão, você pode usá-la para banhos de pés e fumigações contra o frio e congestão nasal.
Larice
Larch é uma conífera que, ao contrário de outros membros da mesma família de pinheiros e abetos, perde suas agulhas no outono e inverno. A referência é especialmente larício americano, conhecido como “tamaraque” oltroceano. Como a partir de outubro as agulhas de lariço não estão mais presentes nos galhos, a preparação do chá de ervas ocorrerá a partir de galhos e casca.
La chá de lariço é rico em vitamina C. A casca do larício apresenta propriedades antiinflamatórias. É usado como expectorante e descongestionante para doenças respiratórias. Também apresenta propriedades laxantes: por isso deve ser usado com cautela.
bétula
A bétula é um ingrediente frequentemente utilizado na preparação de drenando chás de ervas e contra a celulite. O chá de ervas tem sabor delicado e pode ser adoçado com xaropes naturais, como malte de arroz, xarope de agave ou o mesmo xarope de bétula, que é colhido diretamente das árvores, como no caso do xarope de bordo, na primavera.
O chá de bétula é rico em vitamina B1 e B2, bem como futebol, magnésio e zinco. Utiliza-se a casca e as pontas dos galhos, que devem ser retiradas sem danificar as árvores. Caso contrário, é possível comprar em fitoterapia o necessário para obter facilmente um chá de ervas de bétula. Você preparará um chá de ervas usando duas colheres de chá de extrato de bétula por xícara e deixando-o em infusão por dez minutos.
chaga
Aqui está outro presente que nos chega diretamente da bétula. É um fungo associado a esta árvore, pois cresce quase exclusivamente em bétulas. Sua propriedades curativas eles já eram conhecidos há centenas de anos e agora estamos redescobrindo-os.
O Chaga também é conhecido como "Cogumelo da Floresta" ou "Cogumelo da Imortalidade". Pode ser usado para preparar um chá de ervas com sabor que parece combinar o sabor do chá com o do café. Colete o fungo das árvores somente se tiver certeza de sua identificação e para não danificar os troncos e a casca. Pode ser útil saber que eles estão disponíveis online suplementos feito de cogumelo Chaga, também conhecido como Cogumelo terapêutico siberiano ou com o nome científico de Inonotus oblíquo.
Marta Albè
Fonte e fotos: habitat.com
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