Para que nosso corpo funcione corretamente, vários fatores devem estar em equilíbrio. Nosso corpo não deve ser nem muito ácido nem muito alcalino. Se o pH estiver desequilibrado, nosso corpo não consegue desempenhar suas funções adequadamente.
Não guarde o abacate assim: é perigosoPara que nosso corpo funcione corretamente, vários fatores devem estar em equilíbrio. É por isso que falamos sobre a dieta alcalina e os alimentos alcalinos.
Nosso corpo não deve ser nem muito ácido nem muito alcalino. Se o pH não está em equilíbrio, nosso corpo é incapaz de desempenhar suas funções adequadamente.
A referência é em particular ao pH do sangue. o pH fisiológico do sangue está incluído entre os valores 7,35 e 7,45. É, portanto, ligeiramente alcalino. A expressão equilíbrio ácido-base, em biologia, indica o conjunto de processos fisiológicos que o organismo realiza para manter um nível de acidez compatível com a realização das principais funções metabólicas.
Vamos descobrir, então, o que acontece quando o corpo tende a acidificar e como intervir.
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O que acontece quando o corpo é muito ácido
Para neutralizar a acidez e restaurar o equilíbrio o corpo usa minerais alcalinizantes, como cálcio, magnésio e potássio. Esses minerais são encontrados principalmente nos ossos e dentes. Se o corpo os usa dessas fontes, os ossos e os dentes ficam enfraquecidos.
A nutrição, o estresse e as substâncias químicas que nos cercam contribuem para a acidificação do organismo.
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Excesso de peso
A acidez corporal é considerada uma das possíveis causas do excesso de peso. Os tecidos adiposos são ácidos e em uma situação de acidose o corpo poderia produzir mais insulina e estimular o ganho de peso. Se você não conseguir encontrar um motivo real para o seu ganho de peso, converse com seu médico e nutricionista. Um especialista pode sugerir uma nutrição adequada para melhorar sua condição de saúde.
Ossa frágil
Quando o corpo precisa neutralizar a acidez, ele procura as substâncias necessárias nos ossos, começando pelo cálcio. De fato cálcio, magnésio e potássio eles são minerais alcalinizantes, mas também são os componentes mais importantes dos ossos que, portanto, enfraquecem. Neste caso, você pode enfrentar fraturas e osteoporose a longo prazo.
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Dentes sensíveis
Nosso corpo também procura os minerais alcalinizantes de que necessita nos dentes. A os dentes ficam sensíveis e a dor pode ser sentida ao comer alimentos muito quentes ou muito frios. Este fenômeno também pode ser um sintoma de acidificação do organismo.
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Perturbação do sono
La deficiência de cálcio pode levar a distúrbios do sono. A acidificação do organismo pode levar à insônia, dificuldade em adormecer, dificuldade em encontrar a posição certa para descansar bem para que você se sinta cansado durante o dia.
Dicas para alcalinizar o corpo
1) Coma mais alimentos alcalinizantes, como vegetais folhosos verde escuro.
2) Reduza o consumo alimentos acidificantes como açúcar refinado, farinhas refinadas e derivados de animais.
3) Escolha alimentos orgânicos para evitar pesticidas e contaminantes químicos.
4) Ao consumir alimentos acidificantes, reequilibre-os comendo também alimentos alcalinizantes.
5) Lembre-se que o limão apesar do seu sabor ácido, tem um efeito alcalinizante. É útil beber água e limão de manhã com o estômago vazio para reequilibrar o corpo e as funções intestinais.
6) Bere água para ajudar nosso corpo a excretar toxinas.
7) Evite o estresse e a ansiedade. A acidez também pode estar ligada às nossas emoções.
8) Escolha o máximo possível produtos naturais para cuidados com o corpo e em casa, evite produtos agressivos.
Como medir o pH
De manhã, com o estômago vazio, você pode medir a pH da saliva com papéis de tornassol que podem ser encontrados à venda em farmácias. Tenha em mente que o pH da saliva normalmente tende à neutralidade e está entre 6,5 e 7,4.
Atenção
Nem todos concordam com os efeitos de uma dieta alcalinizante para reequilibrar o corpo.
Para qualquer dúvida sobre sua saúde e sua dieta sempre e em qualquer caso contacte o seu médico antes de iniciar qualquer tipo de tratamento ou dieta.
Marta Albè
