Na Inglaterra, mas na verdade em todo o Ocidente, os adultos consomem muitas calorias. De acordo com alguns especialistas, no entanto, seria recomendado reduzir a ingestão para 1800 calorias por dia para evitar problemas de sobrepeso e obesidade.
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Na Inglaterra, mas na verdade em todo o Ocidente, os adultos consomem muitas calorias. De acordo com alguns especialistas, no entanto, seria aconselhável reduzir a ingestão para 1800 calorias por dia para evitar problemas de excesso de peso e obesidade.
As autoridades de saúde pública britânicas estão pedindo aos adultos que reduzam a quantidade de comida que comem diariamente, considerando que na verdade servem 1.800 calorias por dia na maioria dos casos.
As diretrizes da Public Health England (PHE), que serão publicadas no próximo ano, recomendam que homens e mulheres dividam as calorias ao longo do dia em 400 no café da manhã, 600 no almoço e jantar e 200 para qualquer lanche, totalizando precisamente 1800.
As recomendações atuais falam sim, como parte de uma dieta equilibrada, de consumir 2.000 calorias no caso das mulheres e 2.500 no caso dos homens, no entanto existe um problema de sobrepeso e obesidade que se deve precisamente à ingestão de alimentos desnecessários que seriam equivalente a cerca de 300 calorias extras por dia.
As novas linhas de energia no Reino Unido, portanto, proporão a regra “400-600-600” e padronizarão o esquema para homens e mulheres, tornando tudo mais simples. Há obviamente quem critique a validade desta recomendação, pois nem todas as situações são iguais. De fato, não são consideradas a idade, as atividades que ocorrem durante o dia e outras variáveis que fazem com que as necessidades nutricionais do indivíduo mudem.
No entanto, parece que as novas diretrizes deliberadamente apontam para um meio-termo, considerando também que a ingestão calórica das bebidas é muitas vezes subestimada. O objetivo obviamente é fazer com que as pessoas pensem mais no que estão comendo e principalmente nas porções.
O desafio também é convencer as redes de restaurantes populares a oferecerem refeições mais saudáveis. No lançamento da nova campanha alimentar que se chamará “One You Nutrition”, o PHE está de fato trabalhando com redes de fast food para impulsionar a criação de menus e pratos nutricionalmente válidos que os cidadãos possam consumir quando estiverem fora de casa.
Há, sem dúvida, um problema significativo de obesidade no Reino Unido (estima-se em 27% entre os adultos, independentemente do sexo). Esta é a nação europeia onde o problema é mais sentido. Mas será que uma campanha de alimentos calóricos como essa realmente fará a diferença?
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