De volta à escola. Lanches saudáveis para levar para a escola. A hora de voltar para a escola está próxima. Qual lanche escolher para o intervalo dos pequenos? As prateleiras dos supermercados oferecem inúmeras opções, mas nem todas são exatamente saudáveis.
Dos biscoitos, à salada de frutas, ao pão com geleia. Vamos tentar escolher um lanche diferente e alternativo para os mais pequenos.
Como eles apontam até mesmo os especialistasHospital Pediátrico Bambin Gesù o lanche durante o horário de aula desempenha um papel fundamental no fornecimento de energia do “consumo extasiado” que permite evitar a queda de atenção e humor típica do final da manhã.
«Sem substituir o pequeno-almoço, o lanche não deve ter um aporte calórico excessivo
- destaques Giuseppe Morino, Chefe de Educação Alimentar -. Na verdade, deve fornecer 5-10% das calorias diárias e variar, com base na idade, entre 100-125 calorias em uma criança de 6 anos e 180-200 em um adolescente”.
Portanto, alimentos de fácil digestão, ricos em carboidratos e pobres em gorduras, que não envolvam muita digestão dos alunos, com consequências significativas no rendimento escolar devido ao excesso de ingestão calórica, devem ser preferidos.
Além disso, seria bom acostumar as crianças desde cedo a apreciar alimentos mais saudáveis, como lanches caseiros da mãe ou do pai.
Aqui estão algumas receitas de lanches fáceis de preparar e, acima de tudo, boas de comer!
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Biscoitos caseiros
Você pode substituir os biscoitos embalados por biscoitos caseiros por você, seguindo os gostos do seu filho. Uma receita original e saudável que você pode experimentar é representada por biscoitos de quinoa, excelente para ser apreciado tanto ao pequeno-almoço como ao lanche, na hora do intervalo.
Macedônia
A salada de frutas permitirá que as crianças provem fruta da estação sempre diferente na hora do lanche. Será muito fácil levá-lo para a escola usando um recipiente adequado para alimentos. A fruta permanecerá em perfeitas condições se você adicionar um pouco de suco de limão ou laranja à preparação da salada de frutas. Mesmo uma fruta simples, como a maçã clássica.
Pão e geléia
É provavel o mais clássico dos petiscos, principalmente para quem era criança quando os petiscos que hoje são populares ainda não eram tão difundidos. Se você vai fazer geleias com frutas de verão, melhor ainda se sem adição de açúcar, você terá um bom suprimento para o lanche das crianças nos primeiros meses de escola. Aqui estão algumas receitas de compotas sem açúcar.
bolo da mãe
O bolo preparado pela mãe é um dos petiscos mais originais. Não pode haver uma fatia de torta que seja igual a outra. Preparar um bolo permitirá que você substitua melhor o lanches clássicos. Acima de tudo, você conhecerá perfeitamente os ingredientes que o lanche da criança conterá.
Biscoitos caseiros
Os biscoitos são uma das opções preferidas das crianças que escolhem salgadinhos. Existem muitas variedades no mercado, mas sabemos quais ingredientes elas realmente contêm? A maioria dos biscoitos no mercado contém azeite de dendê, enquanto as mães poderiam prepará-los com azeite virgem extra. Fazer biscoitos é barato e rápido. Eles podem ser mantidos por alguns dias em caixas de lata. Aqui você encontrará receitas para se inspirar.
Petiscos leves de geleia
Estes snacks ligeiros de compota são um lanche perfeito para os seus filhos, sem adição de gorduras, perfeitos para um lanche leve mas nutritivo. Aqui a receita completa.
Barras de coco e chocolate
Fazer estas barras caseiras de coco e chocolate será muito simples, só precisa de alguns ingredientes simples e vai “fazer” um snack que não terá nada a invejar aos embalados. Aqui está a receita completa para seguir passo a passo.
Torta
Se seus filhos não gostam muito de comer frutas, você pode tentar fazer uma torta para eles sempre diferente, de acordo com os gostos e a sazonalidade. Outra alternativa interessante aos petiscos clássicos é representada por tortas de geléia preparado em casa por você. As crianças só podem amá-los. Aqui você encontra receitas que combinam com você.
Focaccia
Aqui está outra opção dedicada às crianças que preferem o lanches salgados. A focaccia permanece macia por alguns dias, principalmente se preparada com fermento. Você pode, portanto, prepará-lo no início da semana e reservar algumas fatias para o lanche. Siga os gostos da criança para escolher os ingredientes, bem como as variedades típicas da sua região.
Fatia de leite caseiro
Esta solução pode ser útil se o seu filho não quiser abrir mão dos lanches tão anunciados na televisão. Os comerciais de salgadinhos são voltados justamente para os pequenos e muitas vezes, infelizmente, causam maus hábitos. Você ainda pode tentar experimentar com o preparação em casa deste conhecido petisco, para habituar as crianças a redescobrir sabores mais genuínos.
Outros lanches caseiros
- Barras de cereais
- Nutella vegana caseira
- Pangoccioli vegano caseiro
- Giratórios caseiros
- Minipizzas sem fermento
Marta Albè