Vitamine E : à quoi ça sert, où la trouver et les effets d'une carence

La vitamine E est surtout connue pour ses propriétés antioxydantes. Mais à quoi ça sert et quels sont les aliments qui en contiennent le plus ? Pouvez-vous remarquer les effets d'une carence en cette vitamine?

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La vitamine E est surtout connue pour ses propriétés antioxydantes. Mais à quoi ça sert et à quoi servent-ils les aliments qui en contiennent le plus? Ils peuvent être vus les effets d'une carence de cette vitamine?





La vitamine E fait partie du groupe des vitamines liposolubles (avec les vitamines A, D et K), c'est-à-dire les substances solubles exclusivement dans les graisses. Contrairement aux vitamines hydrosolubles (c'est-à-dire qui se dissolvent dans l'eau), le corps est capable de les accumuler en réserve.

Il s'agit en fait d'un groupe de 8 vitamines liposolubles (alpha, bêta, gamma et delta-tocophérols et alpha, bêta, gamma et delta-tocotriénols), mais il semble que la seule utilisée par notre organisme soit alpha-tocophérol.

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A QUOI SERT LA VITAMINE E

La vitamine E est un antioxydant puissant capable d'aider les cellules de notre corps à se protéger de l'action des radicaux libres et donc du vieillissementou tôt. Ce n'est pas un hasard si cette vitamine est souvent présente parmi les ingrédients des produits cosmétiques anti-rides même si son action en interne dans notre corps est bien plus importante.

Par exemple, il protège la vitamine A de l'oxydation, aide le système immunitaire renforce ses défenses, améliore l'oxygénation, protège contre certains types de cancer, aide la vue et maintient vos nerfs en bonne santé.

D'autres actions importantes de la vitamine E sont celles de améliorer la circulation sanguine, fluidifiant le sang évitant ainsi la formation de caillots et réduisant la possibilité de subir des crises cardiaques ou des accidents vasculaires cérébraux. Il a également un effet positif sur la sensibilité des cellules à l'action de l'insuline et donc prévient la comparaison du diabète ou de l'insulino-résistance.

La vitamine E en est une grand allié de la peau, il peut aider au traitement de l'acné ou de l'eczéma, en se déposant sur l'épiderme, de plus, protège de la pollution atmosphérique et des rayons UV.



OÙ TROUVER LA VITAMINE E

Avec alimentation équilibrée nous devons assurer les besoins quotidiens de toutes les vitamines (y compris la vitamine E) et des sels minéraux nécessaires aux fonctions de notre corps.

Pour faire le plein de vitamine E au quotidien, il est bon d'en consommer de diverses façons aliments qui en sont particulièrement riches. Cette vitamine se trouve principalement dans les fruits séchés ou séchés, les légumes à feuilles vertes et les herbes aromatiques. Par conséquent, parmi les aliments recommandés, il y a les amandes, les pignons de pin, le basilic, les graines, les huileux, les épinards et plus encore. Découvrez ici les meilleures sources végétales de vitamine E.

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Vitamine E : à quoi ça sert, où la trouver et les effets d'une carence

photos: Dietabit.com

Comme il fait partie des vitamines liposolubles, pour améliorer l'absorption et la métabolisation de la vitamine E serait bien commecombiner les aliments qui en contiennent avec de bonnes graisses comme l'huile d'olive extra vierge.

Les apports journaliers recommandés (AJR) pour la vitamine E sont égaux à 15 milligrammes pour les adultes. Les RDA pour la vitamine E pour les enfants varient selon l'âge.

Vitamine E : à quoi ça sert, où la trouver et les effets d'une carence


EFFETS D'UNE CARENCE EN VITAMINE E

Souvent, en raison d'une alimentation non réglementée, nous manquons un peu de vitamines et de sels minéraux, et nous avons tendance à sous-estimer ce fait, sans considérer que cela peut entraîner de graves problèmes de santé à long terme. Une carence en vitamine E peut entraîner des symptômes sensations de fatigue, de faiblesse et de difficulté à se concentrer. Il est évident que c'est un symptômes très génériquesà laquelle doit être évalué avec l'aide d'un médecin et des analyses spécifiques. Cependant, il est difficile de manquer de vitamine E puisqu'il est très présent dans les aliments et surtout il fait partie de ces vitamines que l'organisme peut réserver.


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