Nous savons que la vitamine D est une substance particulièrement importante pour les fonctions de notre corps que nous sommes capables de synthétiser grâce à l'exposition au soleil, que nous prenons avec certains aliments ou en supplément en gélules. Mais quelle est l'exigence quotidienne pour rester en bonne santé?
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereux
Nous savons que le vitamine D c'est une substance particulièrement importante pour les fonctions de notre organisme que nous pouvons synthétiser par l'exposition au soleil, que nous prenons avec certains aliments ou intégrons dans des gélules. Mais quelle est l'exigence quotidienne pour rester en bonne santé?
Une série d'études cliniques ont révélé que l'obtention des bonnes doses de vitamine D prolonge la vie. Selon le Dr Michal Greger, médecin américain bien connu et auteur de plusieurs livres sur la nutrition et le bien-être, il existe une relation entre de faibles niveaux de vitamine D dans le corps et une mortalité accrue, mais le rapport est le même même si il y a un excès de cette substance.
Le problème est que nous ne savons souvent pas combien de vitamine D circule réellement dans le sang car le test pour évaluer la présence de cette substance dans notre corps n'est pas celui qui est systématiquement recommandé. Cependant, il est parfois prescrit aux personnes âgées, plus à risque de carence, même si l'on sait que même les enfants sont de plus en plus exposés au problème de ne pas avoir le bon taux de vitamine D dans le sang (avec tous les risques que cela comporte ).
Entre autres, précise le Dr Greger, les résultats des analyses relatives à la Vitamine D pourraient varier, et même grandement, d'un laboratoire à l'autre dans le monde (un même échantillon de sang pourrait fluctuer de moins de 20 à plus de 100 nmol/L , soit des nanomoles par litre).
Vitamine D : le besoin quotidien
Mais quelle est la dose sûre et optimale de vitamine D que nous devons nous garantir au quotidien ? Vous devez d'abord comprendre comment sont mesurés les niveaux de vitamine D. Les doses de cette substance sont généralement exprimées en unités internationales (UI) ou en microgrammes.
Il est fait référence à l'équivalence suivante :
1 UI = 0,025 mcg1
mcg de cholécalciférol = 40 U
Selon le Dr Greger, environ 1000 UI par jour devraient amener la plupart des gens au niveau de 75 nmol/L (soit 30 ng/mL). Le problème est que toutes les personnes ne sont pas en mesure d'obtenir toutes les doses nécessaires de soleil, d'aliments et de suppléments de vitamine D et, de l'avis du médecin américain, pour obtenir ce résultat aux États-Unis, il faudrait un supplément de 2000 UI. par jour. Une dose qu'il dit optimale mais aussi sans danger en termes de toxicité.
Bien sûr, l'exigence varie en fonction de l'âge et d'autres conditions spécifiques de la personne. Par exemple, si vous êtes en surpoids, vous pouvez souvent prendre jusqu'à 3000 70 UI, tandis que les personnes de plus de 3.500 ans qui ne sont pas suffisamment exposées au soleil peuvent prendre des suppléments jusqu'à XNUMX XNUMX UI.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les théories du Dr Greger sur la vitamine D, regardez la vidéo suivante :
En fait, les doses de vitamine D généralement recommandées sont inférieures à celles recommandées par le Dr Greger. Par exemple, selon l'Association des endocrinologues, le besoin en vitamine D varie précisément selon le schéma suivant :
- De la naissance à un an : 400 UI
- Dès la première année pour les enfants : 600 UI
- Adultes en bonne santé : 1000-1500 UI
- Personnes âgées : 2300 UI
Si vous pensez qu'il est nécessaire que vous preniez un supplément de vitamine D, contactez votre médecin qui fera les évaluations nécessaires pour comprendre si et à quelles doses vous devez le prendre.
Concernant la vitamine D, vous pourriez également être intéressé par :
- VITAMINE D : où la trouve-t-on, à quoi sert-elle et comment s'en approvisionner
- Vitamine D : toutes les conséquences d'une carence
- Vitamine D : pourquoi elle est importante pour les enfants et les bébés
