Selon une nouvelle étude, la consommation quotidienne de pommes entraîne une réduction importante des prescriptions de médicaments
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Une pomme par jour éloigne le médecin… cite un proverbe bien connu. Et la sagesse populaire s'est vraiment rapprochée de nous car si, de toute façon, on continue à aller chez le médecin même pour des prescriptions particulières, une étude confirme qu'au contraire si on goûte le fruit une fois par jour le pharmacien est sûr qu'il s'en sortira.
En pratique, étant donné qu'il n'existe aucune preuve scientifique sur le lien entre la consommation de pommes et le recours aux médecins, ceux qui en mangent semblent en tout cas que demander moins de prescriptions de médicaments.
Ceci est soutenu par une étude faisant autorité par École des sciences infirmières de l'Université du Michigan, publié en ligne dans le magazine Médecine interne Jama, selon laquelle, au lieu de réduire les visites chez leur médecin, comme le suggère le célèbre proverbe, la consommation quotidienne de pommes entraîne une réduction significative des prescriptions de médicaments.
l'expérience - Les chercheurs ont examiné les données de 8.399 7.646 personnes, déjà recrutées dans le National Health and Nutrition Examination Survey, comparant les consommateurs de pommes et les non-consommateurs, qui étaient majoritaires (91 XNUMX soit XNUMX % du total).
Ceux qui mangeaient au moins une petite pomme par jour avaient un niveau d'études supérieur et fumaient moins, mais il n'y avait pas de différence statistiquement significative en termes de visites médicales et d'hospitalisations par rapport au groupe des non-mangeurs de pommes. Plutôt, les amateurs de pommes ont apparemment moins recours aux médicaments sur ordonnance.
"Nos résultats suggèrent que la promotion de la consommation de pommes peut avoir un effet très limité sur la réduction des dépenses nationales de santé", conclure chercheurs, pour qui « une pomme par jour éloigne le pharmacien » est une affirmation désormais vérifiée scientifiquement.
Le fait est, pharmacien ou non, que les pommes, qui peuvent vraiment être consommées par tout le monde, donnent beaucoup de effets positifs à notre organisme : elles sont riches en sels minéraux, fer, calcium, potassium, phosphore et magnésium. Il ne manque pas non plus de vitamines, en particulier de vitamine A et de vitamine C, et de propriétés anti-anémiques et diurétiques.
Texte et photos (verger de pommiers du Trentin): Germana Carillo
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