À Hong Kong, Transform Bar est né, un bar à jus éco-durable où vous pouvez commander du jus d'herbe de blé frais et sain. Il s'agit d'une station en bois entièrement recyclé dans laquelle l'herbe de blé (Triticum aestivum) peut être cultivée, récoltée et utilisée immédiatement pour la préparation d'excellents smoothies très appréciés en Orient.
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereux
Transform Bar est né à Hong Kong, une bar à jus éco-responsable où vous pouvez commander del jus d'herbe de blé frais et sain. Il s'agit d'une station en bois entièrement recyclé dans laquelle l'herbe de grain (Triticum aestivum) elle peut être cultivée, récoltée et utilisée immédiatement pour la préparation d'excellents smoothies très appréciés en Orient.
La fabrication du bar à jus est né d'une idée de l'artiste Kacey Wong, engagée dans la création de projets esthétiques, pratiques et respectueux de l'environnement. L'idée de la construction de la structure en bois récupéré est née de l'observation de l'activité de colporteurs de Hong Kong, qui exposent ou retirent des marchandises de leurs étals temporaires selon l'heure de la journée.
Les pots dans lesquels il pousse herbe de blé ils peuvent donc être exposés au public lorsque le bar à jus est en service et stockés en fonction des conditions climatiques. A Hong Kong, les vendeurs de rue ont des étals plutôt petits à disposition taille environ 0,9 m X 1,2 m; ils doivent donc être très attentifs au choix des biens à exposer et doivent apprendre à s'adapter à l'espace disponible, aux clients et aux circonstances extérieures pour gagner leur vie.
Le bar à jus de Kacey Wong offre l'espace nécessaire pour placer les bocaux contenant herbe de blé et pommes nécessaire à la préparation de smoothies mixtes, avec l'utilisation des deux ingrédients, apparemment très appréciés des clients.
Avoir du jus d'herbe de blé frais à disposition n'est pas très simple, car il est généralement vendu en bouteilles emballées ou sous forme de poudre lyophilisée à dissoudre dans l'eau.
Durabilité, nutrition naturelle et santé vont de pair dans le cas de Transform Bar, qui, même s'il dispose de peu d'espace, dispose des outils nécessaires pour préparer des jus frais sur le moment et à la demande. Le jus d'herbe de blé est riche en chlorophylle, ce qui aide le purification de l'organisme, et des phytonutriments capables de favoriser la digestion des aliments et la bonne absorption des nutriments. Bref, de la nourriture vivante.
