L'une des variantes du tiramisu classique consiste à ajouter de la crème de pistache, un ton de couleur et un composant de saveur vraiment original. Voici 10 recettes.
On a l'habitude de savourer le tiramisu selon la recette classique, celle faite avec des biscuits boudoirs trempés dans du café et le tout fourré de crème de mascarpone, mais en réalité vous pouvez préparer différentes variantes de tiramisu, toutes simples à réaliser et très savoureuses.
L'un d'eux implique l'ajout de crème de pistache, un ton de couleur et un composant de saveur vraiment original.
Mais aussi pour le tiramisu pistache on a découvert pas mal de variantes. La base est presque toujours de la crème de mascarpone,
Voici les 10 meilleures recettes de tiramisu à la pistache:
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Tiramisu traditionnel à la pistache
La variante la plus simple du tiramisu à la pistache est sans aucun doute sa préparation classique, avec des doigts de dame et du café. L'addition est cette délicieuse ganache à la pistache, qui est une crème à la pistache pour les gâteaux qui va vous époustoufler. Ici la recette.
Tiramisu en bocal au mascarpone DIY
Cette recette de tiramisu pistache est préparée avec des ingrédients non raffinés : biscuits secs, café et mascarpone DIY. Ici la recette complète.
Tiramisu pistache sans café
Source photo: Mission
Pour ceux qui n'aiment pas le goût du café, l'incontournable fond de doigts de dame peut être plutôt humecté de bayles et de vanille. Ensuite, une crème de pistache sera ajoutée à la crème de mascarpone. Ici la recette.
Tiramisu végétalien à la pistache
Une excellente recette pour préparer le tiramisu pour tous ceux qui adoptent le régime végétalien. Sans œufs ni mascarpone, la recette comprend des couches de biscuits vegan imbibés de café, une crème sans cuisson prête en quelques minutes et enfin un nuage de cacao, plus une cascade de pistaches torréfiées qui ajoutent de la couleur et du croquant. Ici la recette.
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Tiramisu à la pistache et amaretti
Source photo: Idée dans les pâtes
Vous pouvez en ajouter à la crème de pistache amaretti pistaches fondantes et concassées puis garnir le plat allant au four ou les verres individuels d'autant de savoureux macarons. Ici la recette.
Tiramisu à la pistache et au chocolat (sans café)
Source photo: la cuisine de Rita
Une fois que vous avez les pistaches, vous pouvez servir un dessert à la cuillère qui laissera tous les invités sans voix. De plus, comme il n'y a pas de café, même les plus petits peuvent en profiter. Ici la recette.
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Tiramisu à la pistache et à l'orange
Source photo : les recettes de Lara
La base à former est toujours composée de biscuits et de crème de mascarpone, mais dans cette version originale ils trempent les biscuits dans du jus d'orange et les pistaches concassées sont utilisées à la fois pour donner une touche de croquant au dessert, et pour remplacer le cacao qui est généralement saupoudré en surface. Ici la recette.
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Tiramisu à la pistache et chocolat blanc
Source photo : J'ai envie de dessert
Pour cette recette, Faire tremper chaque Savoyard dans du lait et du Marsala et pour chaque couche ajouter quelques cuillères à soupe de crème de mascarpone et de pistache, le chocolat blanc en petits morceaux et une poignée de pistaches hachées. Ici la recette.
Tiramisu à la génoise pistache
En plus de la crème de pistache, cette recette comprend également la préparation d'une génoise à la pistache. Voir c'est croire. Ici la recette.
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Germaine Carillo
