Thé à l'avocat : tous les bienfaits et comment le préparer à partir de la graine

Avez-vous déjà goûté du thé à l'avocat? C'est une boisson savoureuse et particulière, riche en propriétés et qui peut être utile pour améliorer l'apparence de la peau, réguler la tension artérielle et favoriser la perte de poids. Découvrons toutes ses propriétés et comment le préparer.

Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereux

Avez-vous déjà goûté le thé à l'avocat? C'est une boisson savoureuse et particulière, riche en propriétés et qui peut être utile pour améliorer l'apparence de la peau, réguler la tension artérielle et favoriser la perte de poids. Découvrons toutes ses propriétés et comment le préparer.

L'avocat est l'un des fruits les plus nutritifs au monde : sa pulpe contient de nombreuses vitamines, minéraux et bonnes graisses. Il existe de nombreuses façons de le consommer et de l'utiliser aussi bien en cuisine que pour la beauté.

À ceux-ci, nous en ajoutons aujourd'hui un très spécial : le thé à l'avocat, une recette qui a suscité un certain intérêt dans le monde, notamment chez les amateurs de fitness. Ce n'est évidemment pas un vrai thé, il n'y a en fait pas de théine et il n'y a aucune trace de la plante connue dont les feuilles sont utilisées.

Une caractéristique intéressante est que cette boisson il se prépare à partir de la graine d'avocat qui habituellement, à moins d'être planté, devient un déchet. Rappelons donc que rien ne se jette avec l'avocat !

Thé à l'avocat, bienfaits et utilisations

Parmi les avantages pour la santé du thé à l'avocat, nous pouvons énumérer:

• santé cardiaque : les avocats sont riches en acides gras oméga-3 qui font de ce fruit un excellent pour le cœur. Soit dit en passant, les graines d'avocat sont également efficaces pour lutter contre le mauvais cholestérol. Le thé fait à partir de ce fruit pourrait également être utile pour contrôler la tension artérielle grâce à la présence de potassium (voir ci-dessous).
• antioxydant : cette boisson contient des antioxydants, des substances qui aident à combattre les dommages des radicaux libres mais aussi à aider le système immunitaire et à rajeunir la peau.
• aide à la perte de poids : l'avocat favorise la satiété et lorsqu'une personne n'a pas faim, elle peut éviter de trop manger. Cette boisson peut donc être utile à ceux qui doivent perdre du poids. Il est également faible en calories et constitue donc une excellente alternative saine aux autres types de boissons.
• source de calcium et de potassium : les graines d'avocat sont une bonne source de calcium. Certaines études affirment que le calcium peut accélérer la perte de graisse, ce minéral est évidemment très précieux pour la santé globale de notre corps, en particulier pour les os et les dents. Tout comme le fruit, la graine est également une excellente source de potassium qui aide à contrer les effets nocifs du sodium et à stabiliser la tension artérielle en relaxant les vaisseaux sanguins.
• facilite la digestion : Le thé à l'avocat peut être un excellent remède naturel pour ceux qui souffrent de digestion difficile. Ceux qui ressentent une sensation de lourdeur dans l'estomac ou qui souffrent de constipation peuvent essayer d'en prendre quotidiennement pour voir si la situation s'améliore.
• anti-inflammatoire: ce thé a des propriétés anti-inflammatoires. Aide à réduire la douleur et l'enflure causées par l'inflammation dans le corps.

Tè all'avocat, comment le préparer

Faire du thé aux graines d'avocat est très simple. Obtenez d'abord un avocat mûr, coupez-le en tranches et utilisez-le pour vos recettes préférées. Mais n'oubliez pas de conserver la graine pour le thé. Ceci est mis dans un récipient avec une tasse d'eau à l'intérieur et bouilli pendant 5-10 minutes. A ce stade il faut extraire la graine qui après ce premier passage dans l'eau bouillante sera plus molle et pourra être coupée en petits morceaux.

La graine d'avocat hachée doit être remise dans un récipient avec la quantité de deux tasses d'eau à l'intérieur et laissée bouillir pendant 5 à 10 minutes supplémentaires. À ce stade, le thé peut être filtré et est prêt à boire. Si nécessaire, vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel ou un autre édulcorant naturel.

Aujourd'hui vous avez découvert une façon vraiment originale de déguster ce célèbre fruit, il ne vous reste plus qu'à en faire l'expérience !

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