Le sureau, une plante riche en bienfaits pour notre santé. Ses fleurs mais aussi ses fruits peuvent être exploités de multiples façons et se prêtent à différents usages tant pour l'alimentation que pour la guérison. Découvrons donc toutes les propriétés de cette plante, sans oublier les éventuelles contre-indications.
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sambuco, une plante pleine de bienfaits pour notre santé. Ses fleurs mais aussi ses fruits peuvent être exploités de multiples façons et se prêtent à différents usages à la fois alimentaires et curatifs. Découvrons alors tous les propriété de cette plante qui représente un véritable antibiotique naturel sans oublier les possibilités Contre-indications.
Le sureau est connu depuis l'Antiquité pour ses compétences thérapeutiques qui servaient notamment au traitement des fièvres et des infections. La plante est utilisée à des fins alimentaires mais aussi à des fins curatives, notamment pour les fleurs et les fruits. En fait, les baies de sureau sont non seulement bonnes, mais aussi riches en propriétés curatives fantastiques.
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Sureau, propriété
Le sureau possède des propriétés vraiment intéressantes. ET' très riche en vitamines dont la vitamine C et la vitamine A (celles-ci sont notamment valorisées à travers les baies fraîches) et les sels minéraux. On peut donc supposer comment véritable complément naturel. C'est aussi une bonne source de flavonoïdes, antioxydants.
Cette plante est utile pour renforcer les défenses immunitaires aussi bien en phase préventive qu'aux premiers symptômes du rhume et de la grippe. Il est considéré comme un bon vaccin naturel contre la grippe merci avant tout au vôtre propriétés diaphorétiques (c'est-à-dire la capacité à augmenter la transpiration) qui permettent d'abaisser la température corporelle en cas de fièvre.
C'est aussi un remède diurétique, digestif et laxatif, en effet, il aspire l'eau dans l'intestin, facilitant sa régularité. Il se vante également qualités anti-inflammatoires et antirhumatismales, entre autres, aide à éliminer l'excès d'acide urique dans le corps.
Grâce toujours à sa capacité à favoriser la sudation, le sureau est aussi un bon remède purifiant qui favorise l'élimination des toxines. Également très utile en cas de problèmes des voies respiratoires dont les muqueuses contribuent à l'inflammation, aidant également à fluidifier et expulser l'excès de mucus.
L'aîné Migliora également la circulation sanguine et aide à éliminer certains types de douleurs, notamment celles associées aux maux de tête ou localisées sur le dos.
Une étude il y a quelques années a également mis en évidence un effet très intéressant du sureau. Les expérimentations ont évidemment été réalisées à l'aide d'un extrait titré et standardisé à base des baies de cette plante. Des chercheurs de l'Université Justus Liebig de Giessen en Allemagne ont noté comment certains micro-organismes pathogènes peuvent être efficacement combattus avec le sureau. Vous pouvez le considérer donc une sorte d'antibiotique naturel capable de bloquer la croissance des bactéries jusqu'à 70%. Son action a notamment été mise en évidence contre Streptococcus pyogenes et Catarrhalis Branhamella, responsables de diverses infections des voies respiratoires.
rechapage le sureau est :
- Riche en vitamines et minéraux
- antioxydant
- Antinfiammatorio
- anti-grippe
- Renforce le système immunitaire
- Diaphorétique (augmente la transpiration)
- Bénéfique pour les voies respiratoires
- Améliorer la circulation sanguine
- Anti douleur
- Antibactérien
Fleurs de sureau
Sureau, bienfaits
Le propriété qui vante le sureau le rend utile dans de nombreuses circonstances. Le sureau est souvent conseillé en cas de grippe et rhume, toux, bronchite, rhinite autres problèmes respiratoires, constipation, cystite, rhumatismes, goutte, dermatite et pour ceux qui veulent détoxifier le corps à l'aide d'un remède naturel.
D'autres situations dans lesquelles le sureau peut être utilisé sont par exemple les maux de tête ou de dos.
Vous pouvez profiter des bienfaits du sureau en cas de :
- fièvre
- toux
- Du froid
- Rhinite
- Sinusite
- Bronchite
- Constipation
- Cystite
- Faut
- rhumatisme
- Dermatite
- Mal de tête
- Mal au dos
- Besoin de purifier le corps
Le sureau, comment l'utiliser ?
Le sureau frais ou séché peut être utilisé de plusieurs façons. Les fruits peuvent être consommés fraisle meilleur encore si nous les avons ramassés nous-mêmes en saison, ou si nous les fabriquons confitures, sirops, confiseries, liqueurs ou les utiliser pour les centrifugés et les extraits.
Les baies fraîches peuvent également être utilisées comme un véritable complément naturel de sels minéraux et de vitamines. Dans ce but ils peuvent être pris tôt le matin à jeun pendant quelques jours mais sans exagérer les doses et en n'utilisant que les bien mûris.
Il y a aussi des dieux de vrais suppléments qui exploitent les propriétés du sureau seul ou en synergie avec d'autres plantes. Le sureau est également disponible sous forme de teinture mère, extrait liquide, jus et enfin feuilles, fleurs et fruits secs pour faire des tisanes et des infusions.
Enfin, il y a la possibilité d'acheter 100% jus de sureau qui s'utilise généralement dilué dans de l'eau (2 cuillères à soupe dans un verre d'eau) à prendre une à deux fois par jour.
rechapage le sureau se présente sous la forme de :
- Extrait sec
- Extrait liquide
- Teinture
- Jus
- sirop
- Baies fraîches
- Baies, fleurs et feuilles séchées
Tisane de sureau
Préparer une tisane de sureau est très simple il suffit de se rendre à l'herboristerie et acheter de la plante séchée. Portez une tasse d'eau à ébullition, éteignez le feu et laissez infuser deux cuillères à café de sureau pendant environ 5 minutes. Puis filtrez et buvez. On peut aussi supposer deux ou trois fois par jour.
Aspirine de sureau et de légumes
Il existe plusieurs recettes pour préparer une aspirine végétale à la maison à utiliser dès les premiers symptômes de grippe ou de rhume, évitant ainsi la prise de médicaments. L'un d'eux exploite les propriétés du sureau en insérant ses fleurs à l'intérieur un mélange d'autres herbes qui comprend citron vert, violet et violet menthe. Pour mieux le préparer, lisez ici.
Sureau, recettes
En plus de préparer une aspirine végétale, les baies et les fleurs de sureau se prêtent à la réalisation de diverses recettes qui exploitent le potentiel de cette plante. Lisez les articles suivants pour en savoir plus et expérimenter par vous-même :
- BONBONS POUR LA GORGE DE SUREAU
- CENTRIFUGE D'AUTOMNE : BAIES DE SUREAU ET POMME. VITAMINE C !!
- FOCACCIA COMPLÈTE AUX FLEURS DE SUREAU
- RIZ AU LAIT (ROBINIER OU SUREAU OU VANILLE)
Controindicazioni
Comme tout remède naturel, le sureau peut aussi avoir des contre-indications et des effets secondaires. Une hypothèse un doses excessives de cette plante peut par exemple provoquer nausées, vomissements et douleurs abdominales. Si vous le récoltez, veillez à ne pas utiliser les fruits non mûrs qui peuvent être toxiques. Si vous récoltez les fruits et les fleurs, entre autres, vous devez bien connaître la plante pour éviter la possibilité désagréable d'échanger le sureau noir (Sambucus nigra) avec une variante vénéneuse, le Sambucus ebulus. Si vous n'êtes pas un expert, évitez la collecte et faites-le vous-même.
La prise d'infusions ou de tisanes de sureau est déconseillée aux personnes souffrant d'inflammation intestinale chronique ou si vous souffrez de diarrhée, d'une maladie des reins ou du foie.
En ce qui concerne la interférence possible avec les médicaments, les effets du sureau peuvent augmenter l'efficacité des médicaments diurétiques, par exemple. Il est également conseillé d'éviter de le prendre en même temps que des suppléments de fer. Si vous prenez des médicaments, cependant, il est toujours bon demandez l'avis de votre médecin avant de commencer à prendre tout type de remède naturel.
