Boire des sodas 3 fois par semaine augmente la densité mammaire et cela entraîne un risque accru de cancer du sein. Ceci est soutenu par une recherche canadienne
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxUne équipe de chercheurs du Département de médecine sociale et préventive du Centre de recherche sur le cancer de l'Université Laval au Canada a découvert une autre bonne raison de minimiser la consommation de sucre. En effet, il semble qu'une prise régulière de cette substance augmente la densité mammaire, facteur de risque du cancer du sein.
L'étude, menée auprès de 1555 XNUMX femmes, a estimé la consommation alimentaire de sucre des personnes échantillonnées à qui on a demandé d'indiquer la fréquence à laquelle elles avaient consommé des produits à base de sucre, en particulier des boissons, au cours de l'année précédente. De cette façon, il a été possible de révéler un corrélation entre la consommation d'aliments et de boissons additionnés de sucre et l 'augmentation de la densité mammaire.
Comme l'explique Caroline Diorio, l'une des auteures de la recherche : « La densité mammaire a été déterminée par une mammographie pour chaque participante. Cette variable ne correspond pas directement à la fermeté du sein mais c'est une mesure relative à l'abondance des glandes et des conduits dans le tissu mammaire ». Les seins denses, en effet, ont moins de tissu adipeux et plus de tissu glandulaire et comme ça augmente le nombre de cellules qui pourraient potentiellement devenir cancéreuses.
L'augmentation de la densité mammaire due à la consommation de sucre a été estimée à seulement 3 points de pourcentage de plus, mais cette petite différence est suffisante pour augmenter le risque de cancer, selon les chercheurs. Entre autres, les femmes ne consommaient pas de boissons sucrées tous les jours, la plupart consommaient ces boissons gazeuses environ 3 fois par semaineCependant, le problème est que dans ces boissons on trouve généralement environ 10 cuillères à café de sucre, alors que selon les dernières recommandations de l'Organisation Mondiale de la Santé, les femmes ne devraient pas dépasser 6 cuillères à café par jour.
La bonne nouvelle est que le sucre naturellement contenu dans les aliments ne fait pas partie de cette discussion. Alors laissez les boissons sucrées de côté et faites vous-même à la place un bon jus frais ou un presse-fruits!
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