Snacks légers à la confiture, la recette pour les préparer moelleux et savoureux sans beurre ni matières grasses ajoutées

Le collations à la confiture Je suis un recette légère pour préparer des desserts moelleux et délicieux en portion individuelle sans beurre ni huile; parfait pour le petit-déjeuner, mais ils conviennent aussi pour accompagner le thé de l'après-midi ou pour loisirs à l'école.
A préparer avec des confitures ou marmelades maison (ou bio) éventuellement sans sucre, les bouchées légères à la confiture sont moelleuses et parfumées grâce à l'ajout de la confiture dans la pâte qui donne arôme et moelleux pendant plusieurs jours, en plus d'avoir toujours du goût différent selon la saveur de la compote de fruits choisie.
Ingrédients pour 12 collations
- 2 œufs (95 gr non scellés)
- 120 grammes de farine de semoule remoulue
- 100 gr de marmelade ou marmelade
- 80 grammes de cassonade
- 10 gr de levure chimique
- Temps de préparation:
15 minutes - Temps de cuisson:
20 minutes - Temps de repos:
- - Doses:
pour 12 collations - difficulté:
faible
Comment préparer des collations légères à la confiture: procédure
- Coquille les œufs dans un bol et commencez à les travailler avec un fouet à main,
- quand ils seront mousseux incorporez également le sucre
- et à suivre farine et confiture,
- en fin de compte, toujours en fouettant, incorporer également la levure chimique.

- Verser le mélange dans les moules à goûter en les remplissant aux trois/quarts de leur contenance,
- cuire et cuire à four chaud à 180° pendant une vingtaine de minutes,
- cuisine cuisson terminée,
- démouler les collations à la confiture seulement après les avoir laissées refroidir un peu car elles sont très molles et fragiles.

Comment conserver les collations à la confiture :
Les collations à la confiture conserveront leur parfum pendant plusieurs jours si elles sont conservées dans des contenants hermétiques spéciaux.

Ilaria Zizza