San Francisco est sur le point de se transformer en l'une des villes les plus avant-gardistes au monde en matière d'autosuffisance alimentaire. Grâce à une nouvelle législation approuvée ces derniers jours, en effet, des groupes d'agriculteurs pourront s'approprier des zones et des terres laissées à eux-mêmes, des toits et des terrasses, afin de commencer des travaux pour la construction de nouveaux jardins urbains dans lesquels cultiver des fruits et légumes que la population de la ville pourra manger.
Il est sur le point de finir écrasé, sa mère le sauve
Là où il y avait du béton, il y a aujourd'hui un potager. San Francisco est sur le point de se transformer en l'une des villes les plus avant-gardistes au monde en termes deautonomie alimentaire. Grâce à une nouvelle législation approuvée ces derniers jours, en effet, des groupes de paysans pourront prendre possession de zones et de terres abandonnées à eux-mêmes, toits et terrasses, afin de commencer les travaux pour la construction de nouveaux jardins urbains dans lequel faire pousser des fruits et légumes que la population de la ville pourra manger.
Il semble qu'il y aura également un moyen de récupérer les zones touchées par la présence de cimentcela peut être démonté et utilisé pour la culture ou pour des activités productives liées au monde alimentaire, si elles s'avèrent adaptées à cet usage. Parmi les promoteurs des nouvelles règles qui permettront la diffusion des nouveaux jardins urbains à San Francisco, il y a Laura Tam, appartenant à l'association à but non lucratif San Francisco Planning + Urban Research Association (SPUR).
Laura Tam a défini l'entrée en vigueur de la nouvelle réglementation comme une magnifique opportunité en vue de la réalisation d'objectifs liés à un une plus grande durabilité de la vie en ville. De plus, il semble que San Francisco regorge d'écologistes et d'amateurs d'alimentation saine et de produits a zéro kilomètre, qui, s'ils ne participent pas directement à la création des jardins, pourront certainement devenir les premiers consommateurs de la récolte qui en sera obtenue.
La nouvelle législation le rendra légal et faciliter la production et la vente des aliments produits dans la région de San Fransisco. Il réduira également les processus bureaucratiques qui découragent ceux qui, équipés d'outils et de bonne volonté, voudraient transformer des terres abandonnées en nouvelles opportunités pour la création de jardins potagers grâce auxquels aborder laautonomie alimentaire. Des fonds devraient également être alloués par les organisations de la ville pour soutenir les domaines agricoles existants. Il y aura également des incitations pour les propriétaires de terres vacantes à décider de les autoriser à être utilisées pour des activités agricoles communautaires.
Cela ne peut que contribuer à la croissance du nombre de jardins urbains déjà présents sur le territoire de San Francisco, avec des champs qui sont cultivés à la fois sur du gazon public et sur des terres privées, qui incluent souvent la présence de arbres fruitiers, ainsi que des surfaces plantées de légumes. Parmi les participants à l'initiative, il y aura certainement les agriculteurs d'Alemany Farm, qui sont bien conscients de l'impossibilité de donner vie aux champs de blé du centre-ville, mais aussi de la simplicité de créer des jardins urbains sur mesure. selon la conjoncture. Bientôt, donc, ils apparaîtront jardins urbains communautaires au profit de tous les citoyens, qui pourront ainsi déguster des produits frais et de saison, véritablement à zéro kilomètre.
Marta Albè
