Cette charcuterie serait contaminée par la bactérie Listeria, responsable de troubles gastro-intestinaux.
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxListeria dans le salami. Le ministère de la Santé a rappelé le lot d'un produit car il pourrait être contaminé par Listeria monocytogenes, responsable de la listériose.
Les autorités ministérielles ont en effet reconduit le retrait du marché d'un lot de salami. Il s'agit du Casareccia sous vide produit par Savelli Salumi e Carni srl à Norcia qui, entre autres, avait déjà fait l'objet du même rappel en juillet.
Selon les rapports du ministère, cette charcuterie pourrait être contaminée par la bactérie Listeria Monocytogenes, responsable d'une série de troubles gastro-intestinaux.
En particulier, le lot rappelé est le n°192/20 avec date de péremption 14/11/2020.
© Ministère de la Santé
Source: Ministère de la santé
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