Salades en bocal : 10 recettes pour les préparer à la maison

Salades en bocal, comment les préparer à la maison. Les salades en conserve sont populaires aux États-Unis. C'est une idée originale à imiter lorsque vous emportez votre déjeuner avec vous à l'école ou au travail. L'utilisation de bocaux en verre permet en effet d'éviter les contenants en plastique classiques. Les salades en conserve maison sont une alternative saine et abordable aux sandwichs et plats à emporter habituels.



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Le salades en bocal (salades en bocal) sont très populaires aux USA. Ils sont une idée originale à imiter pour prendre le déjeuner avec vous à l'école ou au travail. L'utilisation de bocaux en verreen fait, cela vous permet d'éviter les contenants en plastique classiques. Les salades maison en bocal ils sont une alternative saine et économique à l'habituel sandwich et à emporter.



Bien sûr vous pouvez varier les ingrédients de vos salades en bocal selon la saison. De cette façon, vous obtiendrez un résultat très coloré et toujours différent, qui ne vous ennuiera pas et qui vous permettra de profiter de saveurs différentes chaque jour. Les salades en bocal sont aussi parfaites pour les sorties et pique-nique.

Il assaisonnement comme base pour les salades, elle se prépare en versant au fond du bocal 2 ou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, 1 cuillère à soupe de jus de citron et, si désiré, 1 cuillère à café de vinaigre. Ajoutez ensuite les ingrédients choisis couche par couche, fermez le pot et retournez-le pour répartir la sauce. Il est suggéré de placer les ingrédients les plus lourds dans les premières couches, vers le fond du pot. Voici quelques-uns recettes de salades en bocal pour vous inspirer.

Salades en bocal : 10 recettes pour les préparer à la maison

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Salade de quinoa

Salades en bocal : 10 recettes pour les préparer à la maison

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Pour composer cette salade en bocal, faites bouillir le pois chiches et la Quinoa et laissez refroidir. Former une première couche de pois chiches, une seconde couche de concombres ou de courgettes. Terminez par quelques tranches de poivron et de quinoa. Pour une variante hivernale, vous pouvez utiliser, par exemple, des tranches de fenouil et du chou-fleur haché.

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Salade d'épeautre et haricots dans un bocal

Salades en bocal : 10 recettes pour les préparer à la maison


Si tu aimes i légume, vous pouvez en faire les protagonistes de votre salade d'épeautre et de haricots en bocal. Pour les assembler il faudra penser à ajouter l'assaisonnement au fond du pot, puis les ingrédients en les superposant, puis visser avec la capsule et retourner pour assaisonner le tout. Voici la recette complète.


Salade de pâtes tricolore

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Il sera très facile d'en faire un excellent salade de pâtes drapeau à emporter avec vous pour déjeuner loin de chez vous. Dans ce cas, des fusilli ont été utilisés. Côté verdure, privilégiez les feuilles de roquette, les épinards, le songino ou la laitue coupée. Pour le feu rouge, vert pour les poivrons ou les tomates. Alors que pour le blanc, vous pouvez opter pour des cubes de tofu, ou de fromage, comme la feta ou la mozzarella. Égoutter les pâtes al dente et les laisser refroidir avant de les transférer dans le bocal avec les autres ingrédients.

Salade de riz en bocal avec des lupins

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Vous pouvez préparer une salade de riz savoureuse et colorée dans un bocal avec des lupins. Poivrons doux, oignons Tropea, basilic, riz et lupins composent les couches de cette salade colorée, qui, comme toujours, doit être placée dans des bocaux en verre hermétiques.

Comme pour toutes les salades en bocal, il faut la stratifier à partir de l'huile et des ingrédients les plus lourds et, avant de la consommer, il faut ensuite la retourner pour bien l'assaisonner. Voici la recette complète.

salade grecque

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Préparez le vôtre salade grecque dans un bocal en combinant des olives noires (les olives Kalamata sont utilisées en Grèce), des tomates cerises, des tranches de concombre, des tranches de poivrons jaunes, des dés de tofu ou de feta. Répartir les ingrédients couche par couche et assaisonner avec de l'huile d'olive extra vierge, du jus de citron, du sel de mer non raffiné et une pincée de poivre. Voici 10 idées dont vous pouvez vous inspirer.

Salade d'épeautre

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Si vous aimez le Épeautre, vous pouvez l'utiliser pour vos salades en bocal après avoir bouilli, égoutté et laissé refroidir. Associez l'épeautre à des couches de légumes en choisissant le plus possible en fonction de la saison. Vous pouvez utiliser, par exemple, des carottes, des oignons rouges, des poivrons et du céleri, tous coupés en cubes, en version crue ou cuite.

Salade De Pois Chiches

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I pois chiches elles font partie des légumineuses les plus saines au monde. Vous pouvez les utiliser pour votre salade dans un bocal et les combiner avec des tranches ou des cubes de concombre, des noix, pistaches, tomates cerises ou poivrons et câpres. Pour la vinaigrette de votre salade de pois chiches, utilisez de l'huile d'olive extra vierge et du yaourt nature, ou du yaourt de soja.

Salade de concombre et avocat

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même le petits pots en verre elles sont adaptées pour contenir vos salades. Dans ce cas, vous n'aurez pas un seul plat, mais un accompagnement à combiner avec d'autres plats. Dans un bocal en verre, vous pouvez préparer une salade de concombre et d'avocat à habiller avec du gingembre frais haché, du thym et du basilic. Vous pouvez l'enrichir de piments séchés ou de tomates et de branches de céleri hachées.

Salade multicolore

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Voici une salade très riche en bocal, très colorée et originale, grâce à la présence de fleurs comestibles, que vous utiliserez pour décorer le dessus du pot. Pour le préparer, vous pouvez associer des feuilles d'épinards et de roquette, des dés de concombres, des tomates cerises et pistaches, des grains de maïs et, pour obtenir un goût aigre-doux, des raisins secs ou des abricots secs.

Salade mexicaine

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cette Salade mexicaine prend les ingrédients des tacos et combine des feuilles de laitue, des tomates cerises, des haricots noirs, sauce épicée et le fromage. Pour une version vegan, vous pouvez remplacer le fromage par du tofu. Au fond du bocal versez un peu de sauce piquante et sur le dessus vous pouvez disposer quelques morceaux de pain, ou des croûtons. Habillez avec de l'huile d'olive extra vierge et, si vous le souhaitez, enrichissez avec des oignons.

Marta Albè

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