Régime citron : comment ça marche, menu de la semaine, contre-indications et avis de la nutritionniste

Comment fonctionne le régime citron, en quoi consiste-t-il ? Est-ce efficace ? Découvrons aussi à travers un menu hebdomadaire pour comprendre quoi manger, mais surtout les contre-indications et l'avis des nutritionnistes.

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Comment le régime citron, de quoi ça parle? Est-ce efficace ? Découvrons également à travers un menu hebdomadaire pour comprendre ce qu'il faut manger, mais surtout la Contre-indications et l'avis des nutritionnistes.

Régime citron, un régime à la mode qui revient cycliquement pour réapparaître, promettant une perte de poids rapide. Mais Comment ça marche? C'est aussi un bon choix pour tous ceux qui veulent perdre du poids quelles contre-indications a-t-il?

Il citron c'est un aliment bénéfique et sain avec lequel beaucoup d'entre nous commencent la journée en sirotant la désormais bien connue tasse d'eau et de citron. Mais tu sais que ça existe même un régime dans lequel cet agrume est le protagoniste? Voyons de quoi il s'agit.

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Régime citron, comment ça marche

La régime citron a été créé par Dr Martine André et il est rapidement devenu célèbre dans le monde entier grâce au fait que plusieurs stars ont déclaré l'utiliser pour perdre du poids et rester en forme.

Ce régime tire parti de laeffet drainant et détoxifiant du citron, un fruit capable, s'il est utilisé de manière appropriée, de calmer la sensation de faim, d'améliorer le problème de la rétention d'eau et de la cellulite et plus généralement d'accélérer le métabolisme favorisant la perte de poids. Le régime citron promesses en fait perte de poids rapide qui peut aller jusqu'à 3 kilos par semaine.

Tout cela serait possible grâce à une grande consommation de citrons sous forme de jus et notamment à une boisson à base d'eau, de jus de citron, sirop d'érable et le poivre de cayenne utile pour activer le métabolisme et favoriser le bon travail de l'intestin.

Régime citron, que manger

La particularité du régime citron conçu par le Dr Andrè est de devoir prendre une boisson spécifique chaque jour qui est préparé avec les ingrédients suivants :

• 30cl d'eau
• 2 cucchiai di succo di lime
• 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
• Une pincée de poivre de Cayenne

La limonade ainsi obtenu il faut le boire dès le réveil, juste avant de s'endormir mais aussi immédiatement après collation en milieu de matinée et milieu d'après-midi. Cependant, le Dr Andrè ne s'est pas limitée à le recommander. Le régime citron comprend également d'autres aliments tout au long de la journée, principalement des yaourts, des fruits frais et secs, des flocons d'avoine, de la salade de légumes, du pain complet, des soupes, des légumineuses, du poisson, du blanc de poulet, des œufs, du pain et des pâtes complètes.

Il s'agit donc d'un régime hypocalorique dans lequel, en résumé, il est possible de prendre principalement :

• Le jus de citron
• Yaourt
• Fruits frais
• Fruits secs
• Flocons d'avoine
• amandes
• Potage
• Légume
• Poisson
• Avocat
• huile d'olive extra vierge
• blanc de poulet
• œufs
• pain de grains entiers
• pâtes complètes

Plan de menu hebdomadaire

Nous vous offrons un menu hebdomadaire du régime citron à titre d'exemple. Cependant, si vous souhaitez expérimenter ce régime ou perdre du poids, nous vous recommandons de vous fier à un professionnel pour avoir un plan personnalisé adapté à vos besoins spécifiques.

LUNDI'

Petit dejeuner: une demi-heure avant environ de la limonade puis du yaourt (également végétal), 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine et des fruits
Grignoter: fruits frais et limonade
Déjeuner: soupe de légumes avec du pain complet
Grignoter: fruits secs et limonade
Dîner: poisson aux légumes assaisonné de jus de citron

Avant d'aller dormir : limonade

MARDI'

Petit dejeuner: environ une demi-heure avant la limonade puis salade de fruits, café d'orge et quelques amandes
Grignoter: crudités et limonade
Déjeuner: risotto au limone
Collation: fruits secs et limonade
dîner: poitrine de poulet aux légumes assaisonnée de jus de citron

Avant d'aller dormir : limonade

MERCREDI'

Petit dejeuner: environ une demi-heure avant la limonade puis salade de fruits et toast
Collation: fruits frais et limonade
Déjeuner: salade de haricots aux légumes assaisonnés de jus de citron
Grignoter: fromage frais, crudités et limonade
dîner: omelette aux légumes garnie de jus de citron et pain complet

Avant d'aller dormir : limonade

JEUDI'

Petit dejeuner: environ une demi-heure avant la limonade puis l'avoine, les fruits et le yaourt
Grignoter: une poignée d'amandes et de limonade
Déjeuner: pâtes complètes aux légumes
Grignoter: fruits frais et limonade
dîner: lentilles, salade et pain complet

Avant d'aller dormir : limonade

VENDREDI'

Petit dejeuner: environ une demi-heure avant la limonade puis fruits frais et pain complet
Grignoter: crudités et limonade
Déjeuner: pâtes complètes au thon avec légumes assaisonnés au citron
Grignoter: fruits secs et limonade
dîner: poisson aux légumes assaisonné de jus de citron

Avant d'aller dormir : limonade

SAMEDI

Petit dejeuner: une demi-heure avant environ de la limonade puis du yaourt (également végétal), 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine et des fruits
Grignoter: amandes et jus de citron
Déjeuner: toast et soupe de légumes
Grignoter: fromage frais et crudités, limonade
dîner: viande blanche accompagnée de légumes assaisonnés de jus de citron

Avant d'aller dormir : limonade

DIMANCHE

Petit dejeuner: environ une demi-heure avant la limonade puis salade de fruits garnie de citron
Grignoter: fruits secs et limonade
Déjeuner: riz brun aux légumes
Grignoter: crudités et limonade
dîner: fromage allégé avec légumes et pain complet

Avant d'aller dormir : limonade

Régime citron, contre-indications

Comme tous les régimes rapides et tendances, même celui du citron a quelques contre-indications. Le plus souvent ce n'est pas équilibré, propose une perte de poids rapide face à la possibilité de se retrouver à se battre avec l'effet yo-yo c'est-à-dire le fait de prendre du poids rapidement une fois le régime interrompu.

Le vrai problème cependant est qu'il s'agit d'un régime qui il n'inculque pas une éducation alimentaire correcte et qui ne propose donc pas une façon de manger sainement et durablement sur le long terme. De plus, si vous le suivez trop longtemps, le régime citron n'assurant pas tous les nutriments utiles à l'organisme, vous pouvez le voir apparaître : fatigue, mauvaise humeur, difficultés de concentration, maux de tête et autres symptômes.

L'utilisation excessive de jus de citron peut finalement causer dommages à l'émail des dents ainsi que d'accentuer une gastrite préexistant.

L'avis de la nutritionniste sur le régime citron

Nous avons à Enrica Bovio, biologiste nutritionniste et biologiste moléculaire, un avis sur le régime citron. Voici ce qu'il nous a dit :

"Le régime citron est un régime qui, bien qu'avec diverses modifications, est présent dans les magazines depuis plus de cinquante ans avec des noms différents (Master Cleanse, Régime détox à la limonade) ed est récemment revenu "à la mode" car il est suivi par plusieurs VIP. Les variantes du régime citron sont nombreuses, on passe de régimes alimentaires extrêmes qui proposent une alimentation exclusivement basée sur une boisson à base de jus de citron, de sirop d'érable, de piment de Cayenne et d'eau accompagnée de boissons prises à des fins laxatives pendant une dizaine de jours, jusqu'à plus variantes "acceptables" qui incluent d'autres types d'aliments en plus de la boisson habituelle à base de citron".

Pourquoi ces régimes attirent-ils autant les gens ?

"Pouquoi promettre une perte de poids rapide avec un traitement d'une semaine environ. Sans aucun doute, la possibilité qu'un tel régime fonctionne est élevée, mais qui ne perdrait pas de poids avec un pseudo-jeûne ? On parle de régime très restrictif, très hypocalorique, déséquilibré car n'offrant pas les bonnes quantités de macronutriments (glucides, protéines, lipides) et de micronutriments (vitamines et minéraux). Il n'existe aucune preuve scientifique (contrairement à d'autres régimes comme le méditerranéen ou le Dash) capable de démontrer un quelconque effet bénéfique de ce type de régime. Souvent, l'accent est mis uniquement sur le résultat, c'est-à-dire la perte de poids, qui doit être atteint le plus tôt possible mais êtes-vous vraiment plus mince après une semaine avec ce régime ? En fait non, vous perdez du poids mais pas de masse grasse en si peu de temps, ce que nous laissons derrière nous, c'est surtout de l'eau et si ce régime qui imite le jeûne se poursuit encore plus longtemps dans le temps, nous risquons de perdre, en plus des liquides, même une partie de notre masse maigre. En fait, donc, nous perdons du poids mais de manière incorrecte et potentiellement nocive, gardant notre masse grasse pratiquement intacte".

Les kilos perdus resteront-ils après la fin du régime ?

« Non, dès que vous avez terminé le régime le poids perdu est repris car c'est un régime trop rigide à maintenir. Un autre point à ne pas sous-estimer est le petit plaisir de ce régime "miraculeux" où l'on est obligé de boire de la limonade pendant des jours et où les alternatives aux aliments solides (lorsqu'ils sont présents) sont rares. Avec un tel régime vous risquez un état constant de faim, de fatigue due au manque d'énergie car vous mangez trop peu et à tort ainsi que d'autres effets secondaires encore moins agréables tels que des évanouissements potentiels, des maux de tête, des nausées, des vomissements, des crampes d'estomac, des dommages à l'émail des dents. et enfin et surtout, un adieu permanent à la bonne humeur. Pourquoi être si blessé ? Le régime n'a pas à être douloureux pour le corps. Le régime ne peut se réduire qu'à un calcul de calories et un résultat qui doit arriver dans un délai très court, les mêmes objectifs peuvent être atteints en travaillant avec le nutritionniste qui peut développer des alternatives plus pratiques faites sur les besoins de la personne et ses besoins , il peut répondre à vos questions et vous aider à vous sentir mieux dans votre corps, en commençant ensemble un chemin qui mènera à une amélioration de votre alimentation et de votre hygiène de vie".

Auriez-vous envie de le recommander ?

« Je ne recommanderais pas le régime citron car comme mentionné précédemment il est à la limite du jeûne, trop rigide, offre peu d'alternatives, vous reprenez immédiatement le poids perdu et ne favorise pas la transition vers une alimentation correcte. Je le déconseille surtout aux personnes avec des pathologies et aux personnes appartenant à des catégories plus sensibles telles que les enfants, les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes âgées ».

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