Le régime en un cours est un régime qui peut être suivi pendant quelques jours et qui promet une perte de poids rapide et sans effort. Découvrons comment cela fonctionne et les éventuelles contre-indications.
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxLa régime à plat unique c'est un régime qui peut être suivi pendant quelques jours et qui promet une perte de poids rapide sans efforts majeurs. Découvrons comment cela fonctionne et les éventuelles contre-indications.
C'est un régime recommandé avant tout pour ceux qui ont besoin de perdre du poids en peu de temps (par exemple avant un événement important) mais qui en réalité, en regardant ses fondements, propose une alimentation équilibrée et complète.
Il y a ceux qui croient qu'avec ce régime, ils arrivent à se débrouiller 5 kg en 5 joursi, une perte de poids beaucoup trop rapide pour être durable (on en reparlera dans les contre-indications).
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Régime à plat unique : qu'est-ce que c'est ?
Comme son nom l'indique, ce régime consiste à prendre un repas dans un seul plat pour le déjeuner et le dîner. Cela, en particulier pour ceux qui travaillent et dînent à l'extérieur de la maison, peut être pratique et pratique à la fois en apportant de la nourriture de chez eux et en fréquentant les bars et les cafétérias qui proposent le déjeuner.
En substance, il s'agit d'un régime léger, facile à suivre et également sain, à moins que vous ne limitiez trop les calories et que vous ne le rendiez trop pauvre en calories.
Le régime Healthy Eating Plate a été conçu par des nutritionnistes de la Harvard School of Public Health qui ont étudié et conçu ce régime pour favoriser une perte de poids rapide sans conséquences négatives pour l'organisme.
Régime à plat unique : comment ça marche
Le régime est basé sur l'apport d'un seul plat qui contient tous les nutriments utiles :
- hydrates de carbone
- protéine
- fibre
- gras (peu et bon)
Naturellement, ces nutriments doivent être bien équilibrés à l'intérieur pour que le plat puisse rassasier au mieux (éviter la faim avant d'arriver au dîner) mais aussi donner satisfaction à ceux qui en prennent (le bénéfice est donc aussi d'ordre psychologique pour ceux qui le suivent).
De plus, un plat bien équilibré permet au métabolisme de fonctionner au mieux et donc de perdre du poids sans grand effort.
Dans ce régime, vous pouvez insérer différents types d'aliments appartenant à toutes les catégories et, ce qui est très intéressant, c'est qu'il n'est pas nécessaire de peser quoi que ce soit, tout doit tenir dans l'assiette (évidemment sans exagérer).
La journée au niveau alimentaire est divisée en 3 repas principaux plus 2 collations pour un total d'environ 1000 kcal.
Régime à plat unique, que manger
Le régime à un cours recommande de manger beaucoup de fruits et légumes, y compris sous forme de centrifugeuses et d'extraits ou séchés, de yaourt, d'épices comme le gingembre, de grains entiers comme l'orge, le quinoa, l'avoine, le riz et le blé, la viande blanche, le poisson et légumineuses.
Le plat du midi et du soir doit être composé en le divisant en 4 parties selon le schéma suivant :
- fruits et légumes demi-saison
- moitié grains entiers et protéines
Les nutritionnistes de Harvard suggèrent d'accrocher une copie de cette infographie sur votre réfrigérateur comme rappel quotidien pour créer des repas sains et équilibrés.
Un plat typique à utiliser dans ce régime pourrait être composé et par exemple de riz brun combiné avec des lentilles et une salade composée avec de l'avocat. Comme condiment, vous pouvez choisir une cuillère à café d'huile d'olive extra vierge.
Quant au petit-déjeuner, il est cependant toujours conseillé de commencer la journée par une bonne tasse de thé vert qui stimule le métabolisme et un yaourt accompagné de fruits de saison ou de fruits rouges, utiles pour drainer les liquides.
Pour les collations, en revanche, les extraits et centrifugeuses de fruits et légumes ou de fruits secs sont recommandés.
Les nutritionnistes suggèrent de varier les fruits et légumes également en fonction de la couleur, en se rappelant cependant que les pommes de terre ne comptent pas comme un légume en raison de leur impact négatif sur la glycémie.
Le régime alimentaire doit toujours être associé à une grande quantité d'eau, au moins 2 litres par jour, et à une activité physique quotidienne modérée, importante pour le contrôle du poids. Il est également bon d'éviter de fumer.
Absolument à éviter en suivant ce régime sont :
- farines raffinées
- viande rouge
- charcuterie
- confiserie
- Boissons sucrées
- alcool
Au lieu de cela, pour se limiter à une ou deux portions par jour, il y a du lait et des produits laitiers.
Régime à plat unique : menu typique
Un exemple de menu diététique quotidien typique à un seul plat pourrait être :
- Petit dejeuner: thé vert, yaourt blanc additionné de fruits rouges ou de fruits frais de saison
- Collation en milieu de matinée: centrifugeuse pomme, concombre et gingembre
- Déjeuner: riz complet aux lentilles, courgettes et fruits
- Collation en milieu d'après-midi: une poignée de noix comme des amandes ou des noix
- Dîner: salade de poulet, pain de seigle, choix de légumes et fruits
Selon la saison, les fruits et légumes peuvent être variés chaque jour et de la même manière il serait bon de consommer chaque jour différents grains entiers et différents types de protéines.
Régime à un seul cours: contre-indications
Conçu par les nutritionnistes de Harvard, cela ne peut certainement pas être un régime déséquilibré. Cependant, utilisé à des fins de perte de poids est un régime hypocalorique qui doit être suivi pendant une courte période afin de perdre du poids rapidement, mieux s'il est suivi par un spécialiste. En augmentant un peu les calories selon votre constitution, votre sexe, votre âge, etc., cela pourrait plutôt devenir une saine habitude quotidienne de manger principalement des fruits et légumes, des grains entiers, des protéines maigres et de bonnes graisses.
La plus grande contre-indication du régime à un seul cours peut certainement être celle de se retrouver aux prises avec un effet yo-yo une fois que vous arrêtez ce régime. Il est donc possible que les kilos perdus soient regagnés très rapidement si vous ne continuez pas à suivre une alimentation saine et équilibrée et revenez à vos habitudes alimentaires antérieures.
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