Un lot de salami Strolghino de Salumificio Ducale a été rappelé en raison de la présence possible de Listeria monocytogenes
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxLe ministère de la Santé a signalé le rappel par le producteur d'un salami strolghino. L'alerte concerne notamment un lot dans lequel la présence de Listeria a été constatée.
Cette fois, le rappel concerne un salami, plus précisément un salami strolghino vendu en morceaux d'environ 200 grammes et produit par Salumificio Ducale Srl, dans l'usine de via Macello 10, à Colorno (province de Parme).
Evitez notamment de consommer le lot suivant :
- Z43S - date de production 28/10/2021
Comme indiqué dans le rappel, le problème rencontré dans ce produit est le "présence de Listeria monocytogenes à la suite d'un échantillonnage officiel effectué par l'autorité compétente ».
@Ministère de la Santé
L'entreprise qui a volontairement rappelé le produit recommande de ne pas le consommer mais de le rapporter immédiatement au point de vente.
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Source: Ministère de la santé