Panettone végétalien contenant des traces de lait. Le ministère de la Santé a ordonné le rappel du gâteau de Noël de la marque Despar car sa consommation, notamment pour les personnes allergiques aux protéines de lait, pourrait provoquer une réaction allergique
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxPanettone végétalien contenant des traces de lait. Le ministère de la Santé a ordonné le rappel du gâteau de Noël de la marque Despar car sa consommation, notamment pour les personnes allergiques aux protéines de lait, pourrait provoquer une réaction allergique.
La retraite a lieu la veille de Noël. Le produit faisant l'objet d'un retrait fait partie de la gamme Despar Veggie, spécialement conçue pour ceux qui ne veulent pas ou ne peuvent pas prendre de lait et dérivés.
Dans ce cas, la référence concerne le gâteau de Noël végétalien au chocolat produit pour Despar da Vergani, basé à Milan, Via Oristano 5.
Le panettone retiré est le panettone 750 gr avec date de péremption 30/04/2019. et numéro de lot 8290. Selon ce que signalé par l'avis du ministère, il peut y avoir des traces de lait et de protéines de lait, clairement non déclarées sur l'étiquette.
Pour cette raison, si vous l'avez acheté, vérifiez le lot et s'il coïncide avec celui-ci, soyez prudent, notamment en cas d'allergies et d'intolérances. En fait, la consommation pourrait déclencher une réaction allergique.
Si, en revanche, vous n'avez pas d'allergies et que vous utilisez du lait dans votre alimentation, vous pouvez consommer le panettone en toute sécurité.
Vous souhaitez préparer le panettone végétalien? Voici notre recette au levain.
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Francesca Mancuso
