Raisin : toutes les propriétés du fruit de bacchus

Raisin : toutes les propriétés du fruit de bacchus

Raisins non seulement pour manger! En raison de ses propriétés médicinales, le raisin est également utilisé en cosmétique et dans le secteur phytothérapeutique

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UVA pas seulement pour manger ! En raison de ses propriétés médicinales, le raisin est également utilisé en cosmétique et dans le secteur phytothérapeutique. Alors quelles sont ses caractéristiques et pourquoi est-il si bon ?





Composé majoritairement d'eau (environ 80%), les raisins sont très peu caloriques: 100 grammes de raisins frais apportent environ 61 Kcal. Il est riche en sels minéraux, en particulier le potassium, et Vitamines comme C (6 mg%), B1, B2, PP et A. Beaucoup de sucres - les diabétiques devraient en consommer très peu - et peu de graisses, qui ne représentent que 0,1%.

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Raisins pour la peau

Le raisin a une action thérapeutique spécialement pour la peau : étant riche en alpha-hydroxy-acides, il améliore son apparence, la rendant plus jeune et plus lumineuse, favorisant également le traitement des taches de vieillesse. De plus, il aide également à lutter contre les tendances acnéiques et les peaux grasses.

Ecraser les baies et appliquez-les sur votre visage et votre cou ! Vous verrez immédiatement unaction astringente et revitalisante. N'oubliez pas l'écorce et les graines (pépins de raisin), utiles pour protéger la peau car ce sont des anti-radicaux libres extrêmement puissants. Il peut être utilisé pour remplacer la crème hydratante et peut être utilisé pour lutter contre l'acné et la cellulite.

Curiosité. Considérée comme un substitut de l'huile d'amande douce, lahuile de pépins de raisin il a des propriétés anticoagulantes et anti-inflammatoires. Il renforce le système immunitaire, augmente les niveaux de « bon » cholestérol HDL et réduit le cholestérol LDL. Il est bénéfique pour prévenir l'hypertension, l'obésité et les crises cardiaques, ainsi que pour réguler le taux de triglycérides dans le sang.

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Raisins pour la santé

Le raisin est indiqué pour l'anémie et la fatigue, l'uricémie et la goutte, l'arthrite, les varices, l'azotémie ou les maladies de la peau.


Son propriétés antioxydantes et anticancéreuses sont dus au contenu de polyphénols et resvératrol. Surtout les raisins noirs contiennent des polyphénols utiles pour renforcer la microcirculation et éviter la formation de caillots dans le sang et donc protège le cœur. De plus, le resvératrol de raisin exerce des propriétés anti-inflammatoires et hypocholestérolémiantes.


Non seulement les grains, la peau et les pépins, mais aussi les feuilles de vigne ils possèdent de nombreuses vertus. Les anthocyanosides qu'ils contiennent agissent en effet comme angioprotecteurs: ils diminuent la perméabilité des capillaires et augmentent leur résistance. De plus, on trouve dans les feuilles des proanthocyanidols capables de renforcer l'activité angioprotectrice et de favoriser une baisse de pression.

Soin du raisin

Appelé en termes scientifiques "ampélothérapie», la cure de raisin est un véritable régime alimentaire destiné à purifier le corps de l'excès de déchets et pour lutter contre la cellulite et la rétention d'eau. Il s'agit de ne manger que (ou presque) du raisin pendant 2 ou 3 jours maximum et pas plus de XNUMX fois par mois. Mais fais attention! Suivez toujours les conseils de votre médecin ! Dans tous les cas, l'ampélothérapie ne convient pas aux diabétiques, aux personnes souffrant d'ulcères, à celles qui ont des problèmes rénaux, aux personnes aux intestins irritables et aux femmes pendant leur cycle menstruel.

Pour que cette thérapie réussisse de la meilleure façon :

- préparez-vous quelques jours avant en augmentant fortement la consommation de fruits et légumes (crus de préférence) et suivez un régime léger même les jours suivants

- acheter des raisins bio

- buvez beaucoup d'eau pauvre en sodium pour favoriser davantage les processus de purification


RAISINS OU RAISINS SECS, LA RECETTE DE LA DECOCT

Même les raisins secs, appelés raisins secs o raisins secs, il possède des propriétés remarquables, bien qu'il soit particulièrement riche en sucres. Il est riche en calcium, fer, phosphore, potassium et vitamine A.

Préparer un décoction laisser deux cuillères à café de raisins secs dans de l'eau chaude pendant quelques minutes, contre la bronchite et la laryngite.

Les raisins secs sont utilisés pour la préparation de nombreux desserts mais aussi de nombreux autres plats. Avant utilisation, les raisins secs doivent être ramollis dans de l'eau tiède ou dans des vins de liqueur, des liqueurs diluées ou du lait.


Controindicazioni

Tout en étant un authentique concentré de propriétés propices au bien-être, un consommation excessive de raisins il ne convient pas aux personnes souffrant de diabète, d'obésité, de colite ou aux enfants trop jeunes, tant pour la quantité de sucres que pour celle de cellulose contenue dans sa peau, qui doit toujours être très bien mâchée pour éviter les problèmes gastro-intestinaux.

Germaine Carillo

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